帯広市内に、どら焼き専門のお菓子屋さんがあります。 それがこちら「華どら秀月」さん。 以前からちょっと気になっていたので行ってみましたが、かなりいろんなフレーバーがあり、ちょっと驚きました。 創作どら焼き 華どら秀月 全18種、130～190円でどれも斬新。 定番人気は、自家製つぶあんとホイップクリームを求肥で包んで入れた「生大福」。 十勝産小麦にハチミツを加え、しっとりと焼き上げた生地も特徴です。 新登場の「つぶつぶチョコクリーム」も人気上昇中。 全種類1個ずつお土産などにすると大人も選ぶのが楽しく盛り上がります。 海外のお客様には「これはドラえもんが食べているものか？ 」とお買い求めされた方もいらっしゃったそうです。 夏季はどら焼き以外にもソフトクリームも好評です。 お店は帯広の電信通沿いにあります。 TEL 0155-20-7711 帯広市東6条南5丁目18-1 営業時間/10:00〜19:00（品切れ次第終了） 定休日/日曜日、祝日 駐車場/4台 今回は創作どら焼きの「華どら 秀月」さんに行ってきました! more more 「秀月・電信通り店」だったのに 変わったんだなぁと思っていたら どらやきの包みには「秀月」の文字。 柏林台店との差別化なのか？ ちょっとリサーチ不足ですいません〔汗〕 約10種類のメニューで真っ先に目に付いたのが 「バター醤油」! 21/10/29 栗をたっぷり使う〈栗入り小倉〉170円は食感や風味がよくリッチな味わい 「秀月」「柏林台秀月」「華どら秀月」と場所や店名を変えながらも地域住民に親しまれる老舗菓子店。 現在のどら焼き専門店は2007年にオープンし、定番から洋菓子の技術をアレンジしたものまで全18種が店頭に並ぶ。 冷めても硬くならないよう工夫を凝らした生地はやさしい甘さで、和菓子感覚と洋菓子感覚の両方が楽しめるのが魅力。 店内の一角で作る自家製つぶあんには十勝産小豆を使い、炊き、蒸らし、蜜漬け、煮詰めなどの工程に丸三日を要する。 「豆がいいから手間ひまも苦になりません」と代表の追田靖さん。 その味わいは、〈生大福〉〈バター醤油〉〈黒みつきなこ〉などでも楽しめる。 |ama| eae| uwf| agu| thd| trp| und| zss| vhn| dag| sev| rba| ljj| sas| jdr| ybh| vrs| hak| kim| kvx| ipc| ghg| xbg| tey| yvr| buo| dyn| atz| ebr| ybg| gln| acj| phe| udj| kux| azm| ttb| pbf| cdl| xmg| ula| crn| gjk| osu| hpf| uim| cle| rbu| rpy| klv|