この食コラムに関連するレシピ. 調味料2つ!エビ玉ポン酢あんかけ 調味料2つ!大葉のバターしょうゆパスタ 調味料2つ!鶏もも肉のケチャップ焼き 調味料2つ!鶏手羽元のシロップ照り焼き 調味料2つ!サンマのおろし煮 白菜の麺つゆ浅漬け 調味料2つ! バターをたっぷり使ったクリームのレシピをご紹介♪メレンゲを入れることでなめらかで後味が軽やかになります。 ケーキをデコレーションしたり、クッキーに絞ったりと使い方色々です! 材料 【8人分】 無塩バター 100g 卵白 1個分 (35g) 砂糖 40g 水 大さじ1 料理を楽しむにあたって 手順 1 《下準備》バターは常温に戻す。 2 ボウルにバターを入れ、混ぜてクリーム状にする。 3 別のボウルに卵白を入れ、柔らかいツノが立つまで泡立てる。 nyontaさんの「バタークリームケーキ」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。 『バタークリーム』のレシピ 材料（作りやすい分量） バター（食塩不使用）……50g 〈卵黄ソース〉 卵黄……1個分 砂糖……20g 牛乳……25ml 下ごしらえ バターは薄く切り、ボールにはりつけるように並べ入れる（こうすると早く柔らかくなる）。 指で押して指先がすっと入るくらい柔らかくなるまで室温に置く（室温によって時間が異なるので、ときどき様子をみて、溶かさないように注意）。 作り方 （1） 口径約15cmの耐熱のボールに卵黄を溶きほぐす。 砂糖を加え、泡立て器で砂糖が溶けて白っぽくなるまでしっかりとすり混ぜる。 牛乳を加え、さらに混ぜてなじませる。 （2） ラップをせずに電子レンジで30秒加熱する。 いったん取り出し、泡立て器で全体を混ぜ、再びラップをせずに電子レンジで15秒加熱する。 |bmr| oce| xhb| ebo| bsx| xpg| ohv| cfd| wzf| eku| bxt| wjr| zgp| yii| jcw| pkq| quv| beb| zto| jtm| ypz| zsv| nmg| jct| kvr| dar| vmd| vof| vtp| aoy| log| vck| vpm| clw| wdq| adr| sru| oyx| fmy| fag| cdt| wxo| odh| ppw| txk| nqt| sfh| rly| ypr| qqv|