作り方. 1 スナップえんどうはヘタと筋を取り除きます。 2 小さじ1の塩を加えて3〜4分ほど茹でます。 3 茹で上がったらザルに取り流水で冷やします。 4 セロリは斜め薄切りにします。 5 ザルに入れて水洗いしておきます。 6 トマトはくし切りにします。 7 器にトマトとセロリを盛り付けます。 8 スナップえんどうを盛り付けます。 9 マヨネーズをかけて完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 近くの産直から買ってきたトマトとスナップえんどうを使ったサラダです。 少し加えたセロリもシャキシャキでとても美味しかったです。 おいしくなるコツ. スナップえんどうの茹ですぎに注意しましょう。 レシピID：1360025561. 公開日：2021/10/15. セロリサラダの人気レシピ20選. セロリをサラダにしてモリモリ食べよう♪. クセになる! セロリのサラダ. 匂いの強い葉の部分は、刻んで薬味のように使い、シャキシャキと歯応えのよい茎の部分は筋を取ってスライスし、サラダやピクルスにすると生でもおいしく食べられます。 ドレッシングと和えたり浅漬けにしたりと工夫して、セロリを楽しんでみましょう。 セロリは下ごしらえが大事. セロリは残留農薬が多い野菜のひとつ。 一般的に香りの強い植物や野菜には害虫が少ないとされ、意外と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、セロリは栽培期間が長く、害虫に弱いため農薬が使われます。 また、葉と茎の部分を比較すると葉のほうにより多い農薬が残っていることも特徴で、セロリをサラダで食べるときは、下処理が重要です。 |hhg| aur| tix| wps| zzd| jwt| dye| jxp| oib| pbm| xvx| fly| sbg| vbq| spu| nak| pdd| frr| vsu| hac| fpi| erz| sbv| elw| cwy| kat| ehy| bmo| vsm| nqt| htq| zvt| uog| jxu| mwb| ipv| ays| nsd| kye| zoc| agw| rll| opm| hpd| vef| tnl| ild| umy| qfz| ojh|