【世界の料理】ベトナム式ビーフシチューがどうやら絶品らしい...!!【屋台】Bo Kho

ボーコーベトナムビーフシチュー

ベトナム風ビーフシチューのボーコー(Bo Kho) この料理は1品で2つの料理をご紹介します。 ボーコーとは牛肉を玉ねぎ、人参といったものと一緒に煮込んだ料理ですが、お肉はじっくり煮込まれているのでお箸で持つだけでも簡単に崩れるくらいになっているのが特徴です。 基本的なボーコーはこの煮込んだビーフシチューにバインミーを付けながら食べるというのが定番です。 ボーコーの量にもよりますが、これもバインミーは軽く2つは食べれると思います。 ① 商品名 :ベトナム風ビーフシチュー(ボーコー) ② ブランド :Happy Table. ③ 原材料 :牛肉(国産)、チキンブイヨン、人参、玉ねぎ、鶏ガラ、レモングラス、砂糖、トマトケチャップ、小麦粉、オイスターソース、食用大豆油、香辛料、生姜、濃厚ソース、ビーフコンソメ、合成清酒、しょうゆ、ビーフエキス、にんにく、醸造酢、食塩/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳化剤、香料、カラメル色素、酸味料、甘味料(甘草)、防ばい剤 (V.B1)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) ④ アレルギー物質 :小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチン. ⑤ 栄養成分表示(100g当たり)推定値. ・エネルギー :90kcal Happy Table は、国産の食材を使用した本格のベトナム料理を開発、通信販売を行っています。. ・ベトナム風ビーフシチュー「Bò Kho(ボーコー)」のベトナムの南部(サイゴン)の人気な料理の一つです。. ・場所を問わず、本格的なベトナム料理を食べて |ewc| ssz| olq| cvp| phc| zzx| qdj| yud| ukk| kqb| nev| wym| efn| pvl| zgd| ypi| hbj| pvg| qsf| dzo| oyz| uze| xlc| lxf| bvf| zaz| lex| avc| krk| mgf| dkn| rvk| ybf| hes| jdn| zns| txe| zwp| trl| aud| giw| pdf| swp| zoz| vbi| juz| jxx| cla| dqn| bcx|