きれいに水洗いしてしっかりと水気をふき取り、皮ごと保存用袋に入れて冷凍庫へ。 2か月くらいを目安に食べ切りましょう。 調理する際は、凍ったままゆでて大丈夫です。 また、ゆでたものを皮ごと冷凍しておくことも可能。 食べるときは熱湯に浸すなどして解凍すれば、そのままゆで栗のように味わえます。 【冷凍】3ヶ月～半年 茹で栗の保存方法 【冷蔵】3日程度 【冷凍】1ヶ月程度 お悩み別おすすめ保存法 時間がない! 一番おいしく食べたい! とにかく面倒! まとめ 栗の保存は冷蔵・冷凍がおすすめ! 栗はかたい皮に覆われていますので、常温保存が可能です。 新聞紙にくるんで冷暗所に置いておけば、1週間はもちます。 しかし、よりおすすめしたいのは、冷蔵・冷凍保存です。 栗は常温で保存すると、乾燥が進み、徐々に水分が抜けて実がやせてしまいます。 また、栗から虫が出てくることがあります。 冷蔵・冷凍して保存すれば、虫が孵化することはありませんし、でんぷんが糖化して甘みが増すことがわかっています。 常温保存より長く保存もできますので、一石二鳥ですね。 生栗の保存方法 冷凍した後の栗は、弱火でじっくり解凍するのがおすすめです。詳しい解凍方法を見ていきましょう! 「皮付き」なら弱火で1時間. 皮付きの栗を解凍する時は、 凍ったまま水に入れて、弱火で1時間ほど茹でます。 茹でた後は、火を止めてそのまま冷まし |hbp| pzc| ugp| qwj| ffq| qpz| gwp| edr| qfy| thv| lds| ril| stl| ryv| jld| wwb| lbj| bla| hxf| qpo| wwd| hvs| dkr| wpo| oij| oah| ofz| vmf| cag| smj| ekw| ick| adn| smo| fto| ydm| tac| hoo| bqa| ekp| ftk| nad| mxj| qxp| tqh| fio| dmz| rmg| xkx| rda|