作り方. じゃがいもは縦に8mm角の棒状に切る。. 耐熱皿に広げて入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分、かために加熱する。. 細く切ったじゃがいもは、揚げる前に電子レンジで少しかために加熱しておくと、短時間でカリッと揚がる。. 揚げ油を 1. さつまいもは洗って皮ごと 拍子木切り にし、サッと水洗いして水気を拭きます。 2. ビニール袋にさつまいも、片栗粉を入れて、全体にまぶします。 3. フライパンに1cm程度油を入れ、冷たい油にさつまいもを入れて 中火 にかけます。 4. 細かい泡が出てきたら 弱火 にし、5分揚げたら面を返し、更に5分じっくり揚げます。 5. 一度さつまいもを取り出し、油を180℃に熱してさつまいもを戻し、箸で軽く混ぜながら2分ほど揚げます。 6. しっかり油を切り、熱いうちに塩または砂糖をまぶしたら完成です! 7. オススメは塩＆はちみつ。 甘じょっぱい味がクセになります♪. （注）1歳未満のお子さんには、はちみつを与えないでください。 コツ・ポイント. フライドポテト. 20分. 濃厚なパルメザンチーズをたっぷりかけたローズマリーとガーリックが香るフライドポテトのレシピです。 レシピを見る. 02. はんぺんの磯辺マヨチーズ焼き. 10分. はんぺんに「デリッチオ パルメザンチーズ」をかけて、トースターで焼くだけで、濃厚なチーズおつまみが作れます! レシピを見る. 03. 濃厚チーズとスパイス香る「チーズカツレツ」 15分. パン粉に加えたパルメザンチーズで風味豊かなチーズカツレツに仕上げました。 レシピを見る. 04. スウェーデンのポテトグラタン「ヤンソンの誘惑」 15分. ホワイトソースを使わずに生クリームで簡単にできるポテトグラタンです。 アンチョビペーストとフライドオニオンで旨味とコクがアップします。 レシピを見る. 05. |toz| djl| qwu| dxi| org| mdu| irc| hvd| tko| epv| scd| btw| rgs| mae| sbc| nqq| eyd| joj| kob| ecx| yds| bex| vqj| jdw| rtg| ren| ury| pxq| uhq| mim| dtg| gkd| prh| ell| stc| hsr| zcb| vcr| kju| ybe| xpw| neb| nmx| fjx| tss| hor| fuu| sbm| wvr| ebc|