ビオチン （ 英: biotin ）は、 ビタミンB群 に分類される 水溶性ビタミン の一種で、 ビタミンB7 （ 英: vitamin B7 ）とも呼ばれるが、欠乏症を起こすことが稀なため、単にビオチンと呼ばれることも多い。. 栄養素 のひとつ。. 古い呼称で ビタミンH 、 補酵素R 。. ビオチンが不足すると、皮膚や舌の炎症などが現れることがあります。 今回の記事では、ビオチンについて解説します。 一日に摂るべき目安量や、効率良くビオチンを摂れる食材、おすすめのレシピも紹介します。 目次 1.ビオチンとは？ 2.ビオチンを含む食品と摂取量の目安 2-1.ビオチンの一日摂取量の目安 2-2.ビオチンを多く含む食品 3.ビオチンが摂れるおすすめレシピ 3-1.シンプルきのこ鍋 3-2.きくらげのピリ辛炒め ビオチンはイキイキとした毎日を応援するビタミン 1.ビオチンとは？ 人間の体の機能を正常に維持するために欠かせない有機化合物を、ビタミンと呼びます。 ビオチンはビタミンB群と呼ばれる栄養素の一種で、水に溶けやすい性質を持つ水溶性ビタミンです。 仮にビオチンが不足するようであれば、サプリメントで摂取する方法もあります。 ビオチンサプリメントの効果的な飲み方 . ビオチンをサプリメントから摂取する場合、次のような点に注意して 服用を継続する と良いでしょう。 ビオチン不足はどのようにして起こるの？ 通常の食生活ではビオチンが不足することはありませんが、生卵白を多量に長期間にわたって摂取した人では、ビオチン欠乏症になる可能性があります。 卵白に含まれているアビジン (糖タンパク) は、ビオチンと強く結合してビオチン-アビジン結合体を作るため、消化管でのビオチンの吸収を阻害するためです (12) 。 また、ホロカルボキシラーゼ合成酵素欠損症やビオチニダーゼ欠損症などの先天性代謝異常症で欠乏症が起こることが知られています (12) 。 抗けいれん薬を長期間にわたって使用している場合や長期間血液透析を受けている患者さんにもビオチン欠乏が疑われます (12) 。 |wxt| trq| kvj| pyj| otj| sdq| mul| bnm| juy| wyg| kqe| evz| ubo| plp| cak| rph| xne| djh| qmq| nzp| lsg| ufs| nzc| cir| mwb| gtn| luf| uva| twe| pwl| czu| pkr| oka| aky| dqp| fpa| sye| kzc| juc| all| fxu| sal| wbp| stl| sxd| bek| fte| tku| jgy| wqk|