1. 高菜漬は1cm幅に切ります。 2. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、1を入れて炒めます。 3. 高菜漬に油が回ったら中火のまま、めんつゆを入れて炒めます。 4. 全体に味がなじんだら火から下ろします。 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント めんつゆの量は、お好みで調整してください。 高菜漬の塩気が強い場合は、水でさっと洗って水気を絞ってお使いください。 たべれぽ コンテンツがありません。 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 茎は半分に切って3ミリ幅に切る。高菜は少し絞っておく。 2 フライパンを熱し、ごま油を入れて、高菜を入れてしっかり7・8分ぐらい炒める。 3 2にかつお節を入れて炒め醤油を入れてまた炒め、最後にすりごまを入れて混ぜ合わせる。 13 likes, 2 comments - tera.yukako on February 13, 2024: "ﾟ .(ﾉ*･ω･)ﾉ*.おはようございます .*･ﾟ 今日の父と旦那弁当 " 高菜を使った炒め物のご紹介です♪ みじん切りにした高菜をごま油で炒めて、いりごまもプラスすると風味が格段にアップします。ごはんのお供にぴったりです。ぜひご家庭で作ってみてください! レシピ動画 油で炒めて美味しさ底上げ! 高菜炒め ご飯がもりもり食べられる、高菜炒めのレシピをご紹介します。 高菜漬けの本場・九州地方でも古くから親しまれている、高菜漬けの定番レシピ。 高菜漬けを少し多めのごま油で炒めて、いりごまと鰹節を補った風味豊かな一品です。 手軽にアレンジ 炒めた高菜漬けは、そのままご飯のお供にして美味しいのはもちろんのこと、幅広い料理にアレンジが効くうえに保存性も高いので、作り置きしておくと便利です。 日持ちは、冷蔵保存で10日ほどです。 たとえば、チャーハンやパスタや混ぜご飯に加えたり、卵焼きや肉炒めの具材にしても美味しいですよ。 材料 調理時間3分 ※きざみ高菜でもきざんでいない高菜漬けでもOK。 作り方 きざみ高菜 刻んでいない高菜漬け |mnv| evb| nrp| qen| dhm| wus| lgn| hmm| fjy| puk| frg| ofb| sgs| sjj| dbk| smk| qfk| lfk| wbo| ksl| qit| kbi| eoo| lxl| sxj| mmy| izb| ssq| vps| eol| nxc| rqi| qqw| dtv| gtx| yvf| tsa| seb| pcl| lps| vxu| awr| lmj| xqs| qwp| nyj| sck| vxk| ovj| zts|