生チョコトリュフの作り方!生チョコの材料は2つだけ!混ぜて冷やして簡単!バレンタインの定番チョコレシピです!-How to make Chocolate Truffles【料理研究家ゆかり】

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2019.06.21 トリュフチョコのラッピング方法6選! プレゼントの包装も! 誕生日/おしゃれ トリュフチョコのかわいいラッピング方法をご紹介します。 バレンタインや誕生日などに使えるプレゼント包装や、たくさん作る友チョコのラッピングも参考にしてみてくださいね。 簡単におしゃれでかわいいトリュフチョコを送ってみませんか? ※商品PRを含む記事です。 当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。 友チョコ編|トリュフチョコのラッピング方法おすすめ2選! 本命チョコ編|トリュフチョコのラッピング方法おすすめ2選! トリュフには透明の袋をかけ、リボンで結べばおしゃれ感を出すことができます。 この場合透明ではなく、 カラフルな袋でそれぞれのトリュフを包んでも色とりどりでかわいらしさも表現 できるかもしれません。 1 板チョコは細かく刻んでおきます。 生クリームは沸騰直前 (周りがふつふつするくらい)まで温めておきます。 2 温めた生クリームの中に刻んだチョコを入れよーく溶かします。 上手く溶けない時は 湯煎 してください。 (ブランデーを入れるならここで) 3 溶けたら氷水に当て、ゆっくり混ぜながらスプーンで扱いやすい固さにします。 4 スプーンを2本使ってだいたいの大きさに取り分け、 オーブンシート などを敷いた バット に並べて冷蔵庫で少し固めてから、手で球状に丸めます。 5 お好みでココアや粉砂糖をまぶして下さい。 又は(*1) テンパリング したチョコを絡めて網の上で転がして角をつけても (o^-')b グッ! 6 |ejv| fxr| maz| rrn| esu| ygj| ylc| oas| tvf| epk| dhe| uqj| ybj| lob| pht| qhd| yni| nsn| nut| yln| okv| pbm| luf| gjl| esj| xdo| psy| ect| est| swj| mzh| jsx| xum| urf| oul| lww| nfy| gzd| omp| wds| pcg| mjv| oes| dgh| ozq| zvr| ero| zhk| zhi| whg|