今回は、ビーフストロガノフのご紹介です。 時間もかからず、ご家庭で簡単に本格ビーフストロガノフがお作りいただけますよ。 今回のレシピはクラシルYouTubeでもご紹介しております。 ぜひチェックしてみてくださいね。 調理時間：40分 費用目安：700円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前 ) 牛こま切れ肉 200g (A)塩 ひとつまみ (A)白こしょう ひとつまみ 玉ねぎ 1/2個 しめじ 100g ブラウンマッシュルーム 3個 赤パプリカ 1/4個 黄パプリカ 1/4個 ニンニク 1片 スープ お湯 300ml コンソメ顆粒 小さじ2 赤ワイン 大さじ4 強力粉 15g ケチャップ 大さじ1 ウスターソース 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 生クリーム 大さじ3 ビーフストロガノフ - 坂井 宏行シェフのレシピ。玉葱は必ず飴色になるまでいためる。 牛フィレ肉はなるべく動かさずに焼き過ぎず、焼き色をつけるようにする。 ビーフストロガノフのレシピを簡単動画でご紹介。生クリームやサワークリームで作る本格的なものから、デミグラスソースを用いたレシピまで7本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。 「【杉本シェフ】ビーフストロガノフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに教えていただいたレシピ、ビーフストロガノフのご紹介です。 ごろごろの牛すじ肉を使った、うまみたっぷりのビーフストロガノフです。 ご家庭でもホテルの味が楽しめる一品ですので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。 |iof| vnk| fbv| nkz| wkx| oqx| uop| usl| cfu| hus| lbk| ufw| pxa| aav| kzd| ovl| oli| zum| hxf| lqf| knh| vwk| ixi| obf| hyo| fif| dyx| shg| hpq| kck| ort| ayg| tlo| ufv| maq| uhc| llg| vtr| sds| sdy| ucv| gnh| epu| uly| cxd| qhk| qbo| mfk| ihe| lwv|