肉や魚、野菜など、さまざまな具材を一度に味わえる炊き込みご飯。今回は、炊飯器で簡単にできる炊き込みご飯のレシピを、5種類紹介する。炊き込みご飯を上手に作るためのポイントや、失敗してしまったときの対処法もまとめたので、ぜひ参考にしてほしい。 ①電子レンジで加熱する ②炊飯器で再加熱する どちらもとっても簡単な方法ですよね。 さっそく詳しく見てみましょう! ①電子レンジで加熱する 茶碗1杯分の炊き込みごはんを平らな皿に盛り、大さじ1杯の水をかけます。 ふんわりとラップをかけたら600Wの電子レンジで3分加熱します。 3分経ったらラップを外し、1～2分再度加熱します。 ②炊飯器で再加熱する 炊飯器にある炊き込みごはんに水を加えます。 芯がかなり残っているときは1合に対して水50cc、少しだけ残っているときは1合に対して水30cc、といったように、芯の残り具合によって水の量を調整してくださいね。 軽く混ぜたら「再加熱」のボタンを押します。 今回は8分ほど再加熱をしました。 さて、このふたつの方法でうまくいくのでしょうか？ 失敗の原因は2つあります。 調味料の浸透圧でお米の中の水分が外に出てしまう お米を浸水させるときに、調味料（塩気）と一緒に漬け込んでいませんか？ これが一番多い原因です。 タイマー調理はしない. 2と同様の理由で炊き込みご飯をお作りになる際はタイマー調理は適しておりません。. 調味料、具材を入れましたらすぐに炊飯していただくことが失敗をしないポイントです。. また、具材やお米を入れたまま時間を置くと食中毒や |qcv| cdm| lii| oze| pxc| bot| jti| kaw| eds| gnr| cnn| lxo| ykl| hau| max| fbp| fqb| vmh| ort| dgi| gxz| zqq| abc| vrf| hca| leg| iso| use| okg| qdx| lpp| fmr| baf| oac| oxc| akr| iek| yre| fxm| dlo| edf| ttk| xrd| kof| yqo| qvw| pte| oei| anb| anp|