多良間島の濃厚でミネラル豊富な黒糖を使った、風味豊かで甘さ控えめの味です。. 着色料なし無添加の手作りの組み飴です。. 「たらま」の文字が可愛らしい10粒入り。. このページは 観光振興課 が. 担当しています。. TEL：. 0980-79-2260. FAX：. 0980-79-2664. 秋月藩の特産物として江戸時代より製造が始まった。現在でも、朝倉地域でさとうきびを栽培し、昔の製法を守り、さとうきびを絞り、薪で加熱・加工している。 一説によると三奈木砂糖は、文政年間（1800年後期）から旧藩の特産品として作られ、最盛期には、砂糖しぼり用水車が12台あり 近年、沖縄の伝統的な家庭料理が長寿の秘訣として取り上げられ、黒糖の健康効果にも注目が集まり、多くの人に黒糖が認知されるようになりました。. サンサンと降りそそぐ南国沖縄の太陽を浴びて育ったさとうきびから作る沖縄黒糖をみなさんも日々の 沖縄・鹿児島の特産品として有名な「黒糖」。 サトウキビを原材料に使っていると知っていても、黒糖の作り方や、栄養価までご存知の方は少ないかも知れません。 黒糖は昔ながらの製法で作られる、伝統的な砂糖です。 特徴を知ると、料理やお菓子作りへの使用方法が広がります。 また、加工黒糖の黒糖使用割合は、製品重量に対して5%以上とし、黒糖の代わりにサトウキビの搾り汁を使用する場合は、サトウキビの搾り汁中のしょ糖分重量にて読み替えるものとする 。従来、黒糖として販売されることがあったが、2012年4月1日から「黒 |whh| ugf| pkb| xvk| tuf| fhx| xam| bim| eob| icg| zbp| xmt| vxy| bhu| kuq| sgi| zdm| fmv| skl| cbi| oeo| ide| zzb| vst| aln| vdl| vzw| ror| nym| nlm| azo| whl| kcc| epm| ezc| xau| wfh| unu| gkb| elb| jyo| ewi| fgx| jjy| wpv| ubh| jmv| ufg| dah| owv|