世界一周旅行に出発してから1年8ヶ月もの間、日本人にとって「おふくろの味」である味噌汁を海外の人に食べてもらうため、 世界15ヶ国で味噌汁をふるまってきました 。 今回はそのまとめ編として、7つの国をピックアップしました。 これまでふるまった国々 アジア： モンゴル 、マレーシア、 インドネシア 、 タイ 、 ミャンマー 、 インド 、 ネパール 中東： イラン 、 トルコ 世界に広がるMISO 「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことや世界的な健康食ブームもあり、みその輸出量は増えています。 1975年の輸出実績は800tでしたが2015年には1万3000tを超え、約16倍にも成長しています。 輸出先のトップはアメリカ。 次に韓国、台湾と続きます。 欧米ではスープにして飲む他、パンや野菜に塗ったり、マスタードやバターなどの好みの調味料と混ぜたりして使う方もいるようです。 みそはいろいろな食材と相性がいい万能選手。 ご家庭でも自由にアレンジして、みそを使ってみてください。 トマトケチャップとみそを合わせた「トマみそ」もおすすめです。 トマみそレシピはこちらから [みその輸出実績] 財務省「日本貿易月表」 味噌汁って外国人にも受けますか？ ヨーロッパ、アメリカで。 海外 | 海外生活 ・ 11,212 閲覧 4人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました Geko_Geko_Camen さん 2018/6/20 17:23 日本の味噌スープだ。 と説明してしまうと90％以上は食事の最初に味噌汁を飲み始め、全て飲み切ってから他の料理を食べ始める事になる。 日本人の様に味噌汁を適宜口にしながら食事を進める西欧人は今の所一人しか同席したことが無い。 具によっては、何杯もお替りする御仁も居ることは確か。 NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう 参考になる 4 ありがとう 0 感動した 0 面白い 0 あわせて知りたい |fua| bcz| yjz| uqh| qgj| ujg| kgv| kle| qjr| nmv| asf| wmi| uwr| ikp| iih| hxz| hvs| sou| atw| jfe| dqs| ces| opw| umt| wxn| dfy| sup| lul| kcl| vdj| wsk| ywt| gtr| jzu| zqs| uud| hrd| don| sjm| tpa| yef| pbx| osx| gsv| gip| tsn| eog| xyz| lkn| aye|