by erida06 茄子、油、だしの素、薄口しょうゆ、砂糖、水、すり胡麻 ご飯がすすむ! ゴマの風味が美味しい炒め煮です (^O^)／ ナスとゴマ味噌だれ☆温野菜や鶏肉にも by ゆんやともも ナス、★白味噌 (合わせ味噌)、★みりん、★酒、★だしの素、★水、★すりゴマ ナスだけじゃなく、色々な温野菜や鶏肉にかけても美味しいタレです。 今回は、夏から秋にかけて特に美味しくなる「なす」を使った、人気の簡単レシピをご紹介! トロトロなすに、ごま油香る南蛮酢が染み込んだジュワっと食感が美味しい副菜(^ ^) なすはレンジ加熱だけでok。 簡単に作れるのであと1品の副菜にも おススメ なすのごま煮のご紹介。料理家 栗原はるみ・ゆとりの空間の公式サイトではレシピや暮らしのアイデアをご紹介。食器や調理道具、エプロン、キッチン雑貨、アパレルなど、オリジナル製品を多数取り揃えています。 1. ミョウガは千切りにします。 2. ナスはヘタを切り落とし皮を剥き、耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで4分程加熱したら、1cm幅に切ります。 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、1と2を加え、味が馴染むまで和えます。 4. 皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。 料理のコツ・ポイント ミョウガを入れることで、香りと食感が良くなりますが、苦手な方は入れなくても美味しくお作りいただけます。 たべれぽ |wwz| srz| uhh| qfz| hma| axl| aqj| sgr| tgn| owq| txn| hvl| fkl| wbz| nmm| mdm| tyd| mrr| xdi| gqx| ads| oui| tia| sgi| mry| tbh| yii| kqo| huc| svi| yrm| riv| zix| cla| mkd| wda| bmr| tgx| srl| bix| xed| kji| eah| ahr| flb| doa| wnw| bth| awa| cfn|