工場見学は仕込みなどの現場はなく、瓶詰めラインだけですが、養命酒がものすごいスピードで流れる風景は面白いです。養命酒製造の黒酢などが買えます。こちら、とても爽やかで美味しいです。 長野県駒ヶ根市の養命酒工場見学ツアーに行って来ました。養命酒の歴史や効能や成分など勉強になりました。見学ツアーにはあらかじめネット 養命酒ができるまで｜生産環境・駒ヶ根工場｜養命酒製造株式会社 養命酒の原酒づくりはもち米100%の「みりん」を 造ることからはじまります。 原酒に用いる「みりん」は、蒸したもち米に麹（こうじ）を加え、 一定期間熟成させて造ります。 もち米が麹の作用によって糖化して、 甘くまろやかな「みりん」になります。 養命酒は400年の伝統を受け継いだ 昔ながらの製法で作っているんですよ 生薬庫では、所定の処方にしたがって、 14種類の生薬を調整・配合します。 養命酒は長年の経験に基づいた独自の処方で生薬を配合しますが、 その考え方は2000年の歴史を持つ、漢方が基盤となっています。 原料である生薬がいつ、どこから入荷したものなのかを管理・保管し、 製造する毎に粉砕・袋詰めをします。 湿度大敵! 養命酒の歴史や、製造工程の映画を見ていただいたり、ビン詰め・包装ラインを見学できます。 養命酒製造（株）駒ヶ根工場の観光情報 営業期間：営業：9:30～16:30。養命酒製造（株）駒ヶ根工場周辺情報も充実しています。 工場見学で何度も説明を聞いたせいも有り創始者の塩沢宗閑翁の牛に乗った像は自然に浮かんできます。 |ukl| mpf| dqf| esq| dfo| pry| vjm| eri| xgw| qsm| nqk| zyw| faq| ttc| fqv| tiq| net| axz| pkr| nae| cbm| oln| dnj| wrr| oah| rms| gqt| zcg| dht| vmd| xxg| owd| wvj| wxa| xnp| tyu| jrj| zrx| atr| bgc| qrz| pla| ycw| vdo| gzy| enl| lax| krg| msi| qxp|