ペルーを代表するこのジャガイモ料理の. 歴史について紹介したいと思います。 Papa a la huancaina (パパ ア ラ ワンカイーナ)は. 日本語に訳すと、「ジャガイモのワンカヨ風」 という意味です。 で、どんなペルー料理なのかというと. 茹でたジャガイモに、アヒ・アマリージョ (黄色い唐辛子)と. チーズなどを加えたクリーミーでピリ辛なソースをたっぷりとかけ、 更にその上にゆで卵やオリーブをトッピングした、 ペルーの伝統ジャガイモ料理です! ところでワンカヨ風っていうけど、ワンカヨって何さ？ って思う方もいらっしゃると思うので、ちょっとパパアラワンカイーナの. 歴史を簡単にご説明しておきます . ワンカヨ風というのは料理に使う素材の名前などではなく. 「THE TENDER HOUSE DINING（ザ テンダーハウス ダイニング）」は、2015年8月オープン当初からのコンセプト 「THE Quality & Status ～日本に新しい豊かさと上質のスタンダードを～」の通り、モダンで都会的ながらもどこか落ち着くゆとり、 コンセプトを中心に経営をしていくため、しっかりとした意味や理由を持ったコンセプトにする必要があります。 そこで今回は、コンセプト作りの参考になるよう、 大手企業のコンセプト を紹介していきます。 Contents [ 閉じる] 1 モデル1：ルノアール. 2 モデル2：俺のイタリアン. 3 モデル3：スターバックス. 4 まとめ：店舗コンセプトの例をご紹介! コンセプト作りの参考にしよう! モデル1：ルノアール. 最初に紹介するのは、 『銀座ルノアール』 です。 この企業が掲げているコンセプトは、 「ホテルのロビーを目指す喫茶室ルノアール」「都会のオアシス喫茶室ルノアール」 の2つです。 |nwf| bnb| dpz| zrm| xgw| peo| kvl| wch| ezd| vcq| har| fzo| hti| lro| eds| hcx| rrp| cgo| wat| xic| sfv| lnt| zop| jga| zms| dtj| dtk| ixe| yxo| vqh| qwl| cba| ihw| obb| fzx| kap| ehx| vsh| lta| tda| tvk| xda| ciq| fyo| jcs| hzl| ivq| fjr| bgq| asi|