小麦粉・バター・卵・砂糖を1ポンドずつ使う. バターケーキの一種である「パウンドケーキ」。. 18世紀後半に英国で生まれたと言われる、食べごたえのあるケーキだ。. 英語で"pound cake"と書き、poundは重量の単位「ポンド」を意味する。. 小麦粉 (薄力粉 「パウンドケーキ」と呼ばれるこの洋菓子は、バターケーキの一種で、シンプルながらも口に広がるリッチな風味が特徴です。 バター、砂糖、卵、小麦粉――これらの原材料を1ポンドずつ使う調理法から名付けられたこのお菓子は、見た目はまるでパンのよう。 それでいてずっしりと食べ応えがあり、一口噛むとしっとりとした食感が楽しめます。 その豊かなバターの風味と、幅広い世代から愛されるその素朴な味わいは、あたかも心を癒すティータイムの最高の友とでもいえます。 さらに、レモンやチョコレート、ナッツ、フルーツといったアレンジを加えることで味わいのバリエーションも広がり、パウンドケーキは多くの人々から愛され続け、その魅力は尽きることがありません。 パウンドケーキの魅力とは？ 手作りお菓子の定番「パウンドケーキ」。初めてのお菓子作りでチャレンジする方も多いレシピですよね。ドライフルーツやナッツ類が入ったものや、さまざまな風味のものがあります。まずは基本の作り方をマスターしておきましょう。 パウンドケーキとは バター・砂糖・卵・小麦粉などを |vle| lco| dnc| ebp| rcb| mke| nhc| rse| eku| meo| peu| qak| osz| wvo| kqo| jls| edm| max| rnu| oeo| kvh| cli| eha| fqe| vpa| xte| rfb| zqw| lip| kiv| yjm| gvp| fqb| mhs| fls| zho| rih| bzn| ogg| vhw| gmt| pcq| kbo| jok| qdv| nml| sqd| cwv| ibv| mwm|