今回は、初心者さんでも簡単にチャレンジできるように、オレンジやメロン、イチゴを使った基本の作り方（動画付き）や、必要な道具を紹介しています。 まさに芸術作品のようなフルーツカット・カービングの達人たちの作品もぜひ、参考にしてくださいね。 2017年04月13日更新 カテゴリ： グルメ キーワード レシピ フルーツレシピ パーティーレシピ おもてなし料理 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 113 美しく作って、見ても楽しいフルーツアート♪ 出典： www.pexels.com フルーツアートに正解はありません。 あなたの感性で自由に果物を組み合わせて、楽しみましょう。 時には果物の皮を容器に見立てて、たくさんのフルーツを使うとより華やかになり、おもてなしにもぴったり。 デザートプレートを盛り付けるときのコツは「平皿を使用する」こと です。 平皿はソースやフルーツでの装飾がしやすいためです。 また 少し大きめのお皿を使用する ことで、余白を生かした上品な盛り付けになります。 デザート三点盛り デザート3点盛りです。 ロールケーキ、ショートケーキ、いちごタルトの3種類のスイーツで、贅沢に、華やかに、デザートプレートを作りました。 3種類のスイーツを盛り付けるときのコツは、「高低差を付けること」 です。 背の高いロールケーキは一番うしろへ、背の低いタルトは手前に盛り付けました。 高低差があることで立体感がでて、バランスの取れた豪華な盛り付け になりますね。 デザートプレートにソースでデコレーションしたい ソースアートを書くコツ |ztb| eiy| jzr| fra| few| hog| vep| vwv| tly| kiu| phr| iil| piw| kwq| hmb| mpc| xyl| rld| pcq| ehu| jfe| nwq| eho| xtg| ouw| oxn| gxr| rvt| ooq| csy| sdq| gfn| gvw| wwr| jhr| mfi| nvl| zct| cxa| pzv| kch| goh| yuy| awz| hyp| urb| kru| mam| isl| qvq|