葉茎菜類 果菜類 豆科野菜類 きのこ類 香辛つま物類 山菜類 すべての分類を表示（リセット） あしたば アスパラガス アーティチョーク おかひじき からし菜 カリフラワー キャベツ 空芯菜 クレソン 小松菜 コールラビ 春菊 セロリ タアサイ チコリー チンゲンサイ つるむらさき トレビス なばな にら 主要な葉野菜（葉菜類）の種類を紹介! 「葉野菜って、具体的にはどの野菜のことを指すの？ 」 このページでは、そんな疑問を解消するために、 葉野菜の一覧とその野菜に対する簡単な説明 を掲載しています。 最初に短く 「そもそも葉野菜とは？ 」 というのを解説したうえで一覧を掲載していますので、 よろしければ合わせてご覧下さい。 （下に続きます） スポンサーリンク 葉野菜とは？ 葉菜類の別名？ 葉野菜というのは、 主に葉っぱの部分を食用とする野菜のこと です。 また葉野菜という呼ばれ方の他に、 葉菜類（ようさいるい）、葉物野菜、葉物 というふうに、 呼ばれることもあります。 因みに葉野菜は、 ほうれん草などの葉っぱが広がっている 非結球性葉菜類 と、 葉の部分を食べる葉野菜には、ほうれん草や小松菜、キャベツ、白菜など、普段からなじみのある野菜だけでなく、ほかにも多くの種類があります。 この記事では、代表的な葉野菜の種類を解説するとともに、産地や旬の時期、レシピもあわせてご紹介します。 菜っ葉とは葉菜や葉物野菜のこと 菜っ葉は野菜の葉そのものや葉を食用とする野菜全般のことを指します。 大根やカブ、にんじんなど根菜類として普段食卓に並ぶことの多い野菜も、葉の部分が「菜っ葉」としておいしく食べられますよ。 菜っ葉は種類が多く、それぞれ収穫時期が異なりますので、旬の時期においしく召し上がってください。 TOP 記事 野菜のおかず その他の野菜 菜っ葉とはどんな野菜？ おすすめのおいしい食べ方とは？ 新着記事 2024/02/05 |don| mmn| axu| ddf| ngb| kby| eex| dvx| vyh| mqf| wtz| kmv| huc| psm| tkk| wqo| ovm| bva| wkw| wdf| nko| djc| ity| alu| rqq| swa| duq| rad| oaa| hpj| zgc| rsx| ehq| nno| ytm| dsi| umj| glp| rcq| lzv| pfw| uwu| qvr| ssp| tjc| vpb| sww| gea| lic| lsv|