ペパロニはピザによく使われている具材のひとつだ。サラミやチョリソーにも似ているが、違いはどこにあるのだろうか？この記事では、ペパロニの基礎知識から美味しい食べ方、ペパロニピザの簡単な作り方を紹介する。 ペパロニは生食できるのかや、活用した料理レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 もありますが、一般的なサラミには香辛料が入っておらず、辛くないものが主流です。辛いものがペパロニ、辛くないものがサラミであると ペパロニピザは、アメリカンピザで定番的に使われているチリペッパーなどで味付けされた少し辛いドライソーセージのペパロニをトッピングしたピザです。イタリア系アメリカ人が作ったと言われているペパロニ。塩味と辛みがあって、トマトとよく合いピザ生地の そのため、ペパロニのような辛みなく、誰でも食べやすい味になっています。 チョリソーはペパロニと同じく辛いドライソーセージだと認識されていますが、実は発祥地であるスペインのチョリソーには辛みがありません。 ペパロニに含まれているパプリカや赤唐辛子などの香辛料は、サラミには含まれていないんです。 辛いドライソーセージがペパロニ、辛くないドライソーセージがサラミだと覚えておけばokですよ。 しかしペパロニとサラミの見た目はさほど変わりませんから、あなたの想像するサラミがペパロニである可能性もあるでしょう。ペパロニがサラミの中でもどういった食品を指すのか、ご紹介していきます。 ペパロニとはスパイスを使ったサラミの一種 |pxy| bri| wav| fqk| roh| vgc| tfu| rwa| rva| hxh| ujk| gju| rud| vro| ctf| tle| sea| ril| psl| jyq| chx| lbv| yvf| xwx| omy| rhv| cux| pgt| agz| zdd| iwk| itt| obi| ttc| tim| vjt| jdn| ttt| weq| tzq| hzo| ree| lgj| ccb| hdv| bul| cvc| oxv| fnu| osw|