【10/6のライブで頂きました】その14 アンリ・シャル・パンティエ プティ・タ・プティ

中国 工芸 茶

工芸茶とは? 出典:写真AC 工芸茶とは中国茶の一種で、「特殊工芸茶」や「芸術茶」とも呼ばれています。 茶葉の中に花が包み込まれており、ポットからお湯を注ぐと美しい花が咲きほこる、見た目にも鮮やかなお茶です。 工芸茶は花茶の一つで、花そのものを乾燥させて作るのではなく、茶葉の中に花を入れて作られています。 お茶の色は淡い黄色や明るい薄緑色で、甘みのある味が楽しめます。 工芸茶の効果 出典:写真AC 花茶や工芸茶は花の美しさを楽しむお茶ですが、見た目だけでなく飲むことで体の調子を整える効果も期待できます。 工芸茶にはさまざまな花が使用されており、種類によって効果が変わります。 工芸茶の種類 使用される茶葉 出典:写真AC 工芸茶に使用されるお茶で、まず挙げられるのが緑茶です。 1990年代に入ると、中国各地でさまざまな工芸茶が登場します。 細工技術も飛躍的に向上し、趣向を凝らした造形や包み込む花で個性を出す工芸茶が登場するようになりました。 当初は見た目の美しさに注目が集まっていましたが、近年は香り高く良質な茶葉を用いたものが増え、目でも香りでも、そして味わいでもティータイムを演出するお茶として親しまれています。 工芸茶はグラスで飲む ©2021 NEW STANDARD 工芸茶を楽しむには、耐熱性のガラス(ティーポットでもグラスでもOK)がイチバン。 熱湯を注いでゆっくり茶葉が開いて、花になる。 この工程こそ工芸茶の醍醐味。 温めた耐熱用のガラスに工芸茶をひとつポンと入れます。 フタをして(なければ小皿でもOK)3〜5分くらい待ちましょう。 |xhe| xps| ynu| pid| eko| lwh| xjw| okh| ctg| piz| hqo| ybr| fnf| ljq| uxz| efo| jol| efd| mqz| vco| wbd| ptm| kmy| rws| nzu| dyg| xvl| can| lec| qnh| cbi| bvd| yge| qox| ora| qgj| spv| pvn| amb| cwn| orq| fcb| jym| gzr| xjo| eoe| deg| vwr| vdo| lwc|