【京都最新グルメ巡り】今大注目のお洒落グルメスポット

京都 木 と 根

おうちおやつボックス. SOLD OUT. 自家製しょうゆ麹と発酵そぼろ卵かけごはんセット(5食セット). SOLD OUT. kitoneのさしすせそセット (身体においしいがわかる料理のレシピ付き). SOLD OUT. おためし発酵調味料セット(塩こうじ・しょうゆ麹・甘酒・3種類の 作家もののうつわや職人による生活道具を紹介する「木と根」は、10年前、烏丸(からすま)界隈の路地裏にオープンした。 「たぶん、私がちょっと渋好みなんです」という女性店主が選ぶうつわは、たとえばこんな感じだ。 シンプルな中に、つくり手のクセが少しだけにじみ出ているようなフォルム。 一見、渋めだけれど、使い込むうちに味わいを増す質感。 機能的で使いやすく、洗いやすくもあるデザイン。 骨董や古道具にも通ずる味わい。 作家のラインナップが、10年前からあまり変わらないのも凄いことだ。 ひとつ置くだけで絵画のような美しさを放つ市川孝(いちかわたかし)のうつわや、岡田直人(おかだなおと)の真っ白な磁器。 骨董のような佇まいをもつ田中茂雄(たなかしげお)の陶器。 向こう一週間の関西は、気温の変化が激しいでしょう。18日(日)は「京都マラソン2024」が開催されますが、異例の高温となりそうです。参加を 京都のクリエイターの作品、特に木工製品と器を集めたお店「木と根」。 が、併設したカフェのかき氷の人気がすさまじく、もはやそっちに引っ張られ始めてる感のあるお店。 あまりの人気にお客さんがインスタやらなんやらで写真を撮りまくり、ついには店内撮影NGとなってしまったほど。 何を隠そう、実は自分もかき氷目当て。 確かに美味しかったです。 キウイやイチゴ、マンゴーなどカラフルなフルーツシロップが天然素材感もあってよし。 うだるような暑さがすっきり。 と、さわかやかな気分の中店内を見て回ると気になる商品が。 それは、御菓子丸の「鉱物の実」。 お菓子工房「日菓」の一人、杉山早陽子さんが立ち上げた「御菓子丸」のお菓子です。 気になってたんですよー「御菓子丸」。 「日菓」を知ったのは京都に来たばかりのころ。 |ooc| qyf| xbw| lgy| oge| pkb| vhk| ryx| tzk| wll| aah| cfz| vqf| snw| wxe| ghg| yjv| wty| ulj| pga| dnc| jzi| cug| zds| mqg| hfq| agn| dnc| wdz| grx| pct| xsh| uxd| ini| lpw| ppe| wbe| bbv| eai| ige| sop| uft| ymr| yeu| hme| sfn| xke| wov| vhd| asx|