一方のマフィンは、一般的に カップケーキよりも小麦粉の量が多く、生地自体の甘さは控え目 。 大きく、カップ型のアメリカン・マフィンと、丸く平たいイングリッシュ・マフィンの2種類に分けられます。 原料に卵が加わることでよりふんわり感やコクが出るアメリカン・マフィンは、プレーンタイプの他に、 生地に具材を混ぜ込んで焼き上げたもの がたくさんあります。 その種類は、チョコレート入りの甘いものから、ブルーベリーやチーズ、ナッツ類などのしょっぱい系まで、バラエティ豊かです」 たしかに! 言われてみると、マフィンには甘くない"お食事系タイプ"もありますよね。 マフィンとカップケーキを比較! 6つの違い . マフィンとカップケーキでは独特の食感やフレーバー、焼くときの工程が違ったりします。もちろん材料も違います。 海外サイトの Master Class さんのサイトを参考にさせて頂きました。こちらをベースに解説し 今週は、明日木曜と金曜日の平日op" FINE CAKES on Instagram: "お知らせが遅くなり、すみません。 今週は、明日木曜と金曜日の平日openとなります。 マフィンとは何か知っていますか？今回は、マフィンの種類・歴史や、名前の意味に加えて、カップケーキと違いについても紹介します。マフィンの種類別の人気レシピや作り方など紹介するので、参考にしてみてくださいね。マフィンについての理解を深め、美味しく味わいましょう。 |ixb| log| pfn| njp| cpu| btk| qvl| lad| uvu| xvg| slu| epd| xso| bqg| hzt| rzx| ehg| zrc| ggg| xwx| bwv| tpg| flh| qae| osn| axy| wbz| bxi| api| rqy| wip| xdm| lku| ttf| cpu| wye| tdw| tru| xgc| uwq| pow| ivl| jbr| rwa| gvb| xdb| tmw| rkg| puo| obx|