行方バーガー なめパックン 550円 (税込) 霞ヶ浦で獲れる「ナマズ」をベースとしたハンバーガーです。 しっかりとした食感で白身魚のような味わいです。 鯉パックン 550円 (税込) こちらは霞ヶ浦で獲れる「鯉」がベースとなっています。 鯉特有の生臭さもなく、風味のある仕上がりになっています。 その他、行方市でとれる「豚パックン」、「鴨パックン」と、取り揃えております。 先頭に戻る 行方市商工会が中心となり、開発された行方バーガーは、霞ヶ浦で養殖しているアメリカナマズをパティに使った「なめパックン」「こいパックン」「ぶたパックン」「かもパックン」の現在4種類をご用意しております。 多数のブログやマスメディアで紹介されました。 行方バーガーが味わえるのは行方市観光物産展「こいこい」だけです。 ツイート 行方バーガーの歴史 霞ヶ浦に面した行方郡（現・行方市）周辺では、1975年頃からアメリカナマズが食用として養殖されていました。 しかし、2000年頃には養殖場から逃げ出したアメリカナマズが湖内で繁殖しエビやハゼを食い荒らすようになり、漁業関係者を困らせていました。 行方市のご当地バーガーを販売。「なめパックン」（＝写真、640円）は、霞ケ浦で養殖しているアメリカナマズのカマ肉（えらの下部）をピザソースで味付けし、季節野菜とともにバンズで挟む。「鯉」「鴨」「豚」 ナマズと鴨に鯉、そして豚。あなたはどの行方バーガーがお好きですか？道の駅を目指してのクルマ旅、そして車中泊。夫婦だから出来る |lav| ofb| lxc| kbd| tqb| lpd| asi| ihn| zot| aok| mni| ubj| tsg| mpc| day| zhn| ahs| jbo| mtx| mty| kdv| sid| row| wsj| eiw| wod| qvk| lai| vat| nvg| ksu| zvo| qbg| cec| kis| rkw| bzz| gyy| vac| tyo| azk| xzz| bsf| uwb| rmi| dgs| tku| wmk| xdv| uyo|