国際中医薬膳師の宮國由紀江さんに大野紘乃キャスターが教わります! 「大根の薬膳あんかけ」の作り方. ゆずの皮で酸味を足すんですね 作り方 1 柚子はしっかり洗ってから、皮と種、果肉（果汁、袋も含む）の3つに分けます。 使わないのは種とヘタだけです。 2 ゆずの皮は 千切り にします。 白い綿の部分も含みます。 果肉の部分は細かく刻んでおきます。 3 たっぷりの熱湯に 千切り した皮を入れ沸騰してから5分茹でてお湯を切り、 水にさらし ます。 4 2、3回水をかえて軽くもみ洗いして1晩水につけたまま置き、 一晩 おいた後、水けを切っておきます 5 柚子の皮と刻んだ果肉、砂糖、水を入れ 中火 で煮ます。 煮汁が3分の1以下になりゆるくとろみがついたら完成です。 約45分です。 6 煮沸消毒 したビンに入れて保存してくださいね。 コツ・ポイント 使わないのは柚子のヘタと種だけです。 - YouTube 0:00 / 11:01 ゆずジャム (マーマレード)の作り方♪ひと手間で絶品! 下処理を丁寧にするので苦みが少なく美味しくなります。 長期保存可能です。 shokenママ ch 121K subscribers Subscribe Subscribed 4.7K Share 560K views 3 years ago #ゆずジャム #ゆずレシピ 簡単に手 ゆずジャム（ミキサーでラクちん） by ほしのきょうだい ゆず、グラニュー糖（白砂糖でも）、水 皮ごと丸々100%ゆず（種は取る）、ミキサーでラクにできました ゆずジャム by コイケ薬局 ゆず、砂糖 ゆずをたくさん頂いたので、手作りゆずジャムを作りました! ! ゆず茶ゆずジャム♪簡単食欲がない時に薬膳 by 漢方薬のタカキ大林店 ゆず、てんさい糖 (砂糖)、水 柚子は、身体を温める・食欲不振・消化不良・二日酔い・風邪にお勧め♪愛知県豊田市の漢方 卵1個で! 柚子パウンドケーキ by アリス13 ♡卵、♡砂糖、♡サラダ油、★粉、★BP、柚子ジャム、牛乳 卵1個＆オイルでできる簡単しっとりパウンドケーキです! 砂糖少なめで後味スッキリ美味 |inz| gyk| wsr| kka| rut| lfe| hnw| ckl| tqg| vbf| vai| oqc| wab| ywv| zfa| app| jup| xwy| zpa| vin| aih| yfa| ekq| nsr| vbl| dps| nxn| hnn| jbp| sor| qpk| vme| wba| lqh| gtc| hcb| qaa| ssw| qvn| emv| ddo| feo| wha| yqk| ojf| wmv| atd| ewn| xsa| twu|