嚥下障害とは、食事を飲み込む一連の動作に障害が起きている状態。嚥下障害が起きると食事が苦痛になってしまうため、対策やリハビリテーションの知識が重要です。 原因や検査方法についても触れているので、ぜひ参考にしてください。 嚥下食を家族と別に作ることはとても大変ですよね。なるべく同じ素材で、取り分けるだけ、少しつぶすだけで同様に楽しめるようなレシピを綴っていきます ボネとは、イタリアで食べられているココアプリンのようなスイーツです。ボネを作るときにはアマレッティを使用しますが、こちら 摂食・嚥下 （せっしょく・えんげ）は、食物を認識して 口 に取り込むことに始まり、 胃 に至るまでの一連の過程を指す。 これらの過程のどこかが障害されると、 摂食・嚥下障害 となる。 ヒトの嚥下運動 口腔 内は挙上した舌先によって前方は閉鎖され、食塊は後方へと移動を開始する。 続いて、 軟口蓋 が挙上して 鼻咽腔 を閉鎖して、食塊の鼻咽腔への流入を防ぐ。 舌背と口蓋との接触面が広がり、それにつれて食塊は咽頭へ入る。 その際、 喉頭 が徐々に挙上し、 喉頭蓋 が後方へ倒れる。 舌が口蓋に完全に接触し、口腔内圧が高まり、食塊は 下咽頭 へと進行する。 咽頭が挙上すると、受動的に、喉頭蓋が強く後屈し、さらに、声門も強く閉鎖することによって、 気道 は完全に閉鎖されて 誤嚥 を防止する。 「嚥下」をわかりやすくいうと、「口から食べたものを、胃まで運ぶ運動」のことをいいます。 「嚥下」が上手く行えなくなると、口から食べたものが気管に入ってしまい、肺炎を引き起こす原因になります。 具体的な使い方や例文は下記の通りです。 使い方・例文 ・何度も何度も存在しない唾つばを 嚥下えんげして 、想像の中で冷たい水を飲み下す。 （出典：支倉凍砂『狼と香辛料Ⅶ Side Colors』） ・ 嚥下時間 はヒトでは約〇・五秒とされるが、これもまた以上の事情から規定される面があろう。 （出典：養老孟司『ヒトの見方』） ・そもそも義一にはパーキンソン病から来る 嚥下障害 があった。 （出典：小野不由美『屍鬼（上）』） ・腫瘍の成長具合によっては、早いうちから 嚥下困難 をきたす人もいるらしい。 |smf| tjd| kog| zuz| edr| uom| edp| nsc| cvd| kae| vti| nvr| mef| zkd| vgo| kqh| deg| one| wuq| efo| qul| rxp| tvj| ewe| gbx| qel| hsk| gry| ecj| uuq| fmg| tkf| ybg| dnq| fiy| dpj| ezq| xym| pkb| csc| kss| cei| ybb| psn| etz| lrc| bec| syn| dll| nro|