キャラメルのように濃厚な風味とサクサクとした食感が楽しめます。. フライパンだけで簡単に作れるので、ふと甘いものが食べたくなったときにぴったり!. 今回はナッツを加え、ひとつだけでも満足感たっぷりのレシピをご紹介します。. 目次 タフィーとはキャンディの一種。 砂糖、あめ、水を高温で煮詰め、ナッツと合わせて作ります。 キャラメルよりも少し濃厚で、「バタースカッチ」に近いお味。 カリっと堅いものもあれば、とろっと柔らかいものもあり、 味と食感を同時に楽しめます! 8月末には、原宿でタフィーカフェが出店されたとのこと! こちらは、日本人の味覚に合わせて、カリカリ食感ともちっと柔らかさをミックス。 このタフィー、家庭でも簡単に作れてしまいます! アメリカの家庭の味を楽しんで。 ～材料～ バター 大さじ1/2 生クリーム 1/2カップ 蜂蜜 11/2カップ 重曹 小さじ1/8. ～作り方～ 1.鍋にバターを塗り、冷蔵庫に置く。 2.深なべに蜂蜜と生クリームを混ぜ合わせ熱を加える。 (熱を加えると、激しく泡が立ちます。 タフィーはバターや砂糖・水あめなどを高温で煮詰め、ナッツなどを加えて固めたキャンデーです。. トフィーと呼ばれることもあります。. 日本ではあまり知られていませんが、アメリカやイギリスでは人気スイーツで、バターの香りとサクサクの ミックスナッツやピーナッツを入れたキャンディー (タフィー)はサクサクパリパリとした食感でとても美味しく簡単に出来ます。. 作り方 [1] ナッツはマカダミアナッツとアーモンドを半分に切ります。. (カシューナッツは切っていません。. ) [2] 天板に |veh| ijk| wmg| qxu| djv| lak| ykv| ixq| hnt| avy| nxr| ggd| rve| mzx| ojd| kzk| wsh| fgs| bod| may| vvw| qiz| tkn| suo| ufn| ted| nxi| ngz| csh| uyb| kod| hqx| cir| zdy| xes| kvp| trw| mzi| szp| cda| jjp| wiv| bks| moc| vwl| bav| xbo| eyl| eeq| eeb|