赤カブのらっきょう酢漬け

かぶ 重 さ

今回は3つのサイズのかぶの重さを計ってみます。 まずはそれぞれの大きさを見ていきます。 大(L)サイズのかぶは白い根の部分が縦8.5cm、横10.8cmで、葉の長さは41cmになります。 かぶの大きさ 次に通常(M)サイズのかぶの大きさは、白い根の部分が縦6.5cm、横7.4cmで、葉の長さは38cmになります。 小(S)サイズのかぶの大きさ 最後に小(S)サイズのかぶの大きさで、白い根の部分が縦4.6cm、横5.4cmで、葉の長さは36cmになります。 かぶ1本、1株の重さは何グラム? 大(L)サイズのかぶの1本、1株の重さ それでは実際にかぶの重さを計ってみることにします。 まずは葉付きのままの大(L)サイズのかぶ1本、1株の重さです。 葉付きの大きなかぶ1本の重さは888.1gです。 高知県の在来品種で、天王寺かぶや聖護院かぶなどが元になっていると考えられています。大きな白カブで、上がやや偏平になり、重さは1kg程になります。浅漬けや糠漬け、甘酢漬けなどの漬物に向いています。 重さが2~4㎏もある大型のかぶです。 やわらかく甘味があるので、すりおろして「かぶら蒸し」にしたり、京都では「千枚漬け」にして食べられています。 【かぶの葉、捨てていませんか?】 立派な葉つきのかぶを購入したら、その葉はどうしていますか? 【総カロリーと三大栄養素】 (一食あたりの目安) 【PFCバランス】 かぶのカロリーは119g (1個131gの可食部)で22kcalのカロリー。 かぶは100g換算で18kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は444.44g。 炭水化物が多く5.47gでそのうち糖質が3.68g、たんぱく質が0.83g、脂質が0.12gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とビタミンCの成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 かぶ:119g (1個131gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 (一食あたりの目安) 【ミネラル】 (一食あたりの目安) 【その他】 (一食あたりの目安) かぶ:119g (1個131gの可食部)あたりの脂肪酸 |cvg| pyb| lue| gux| wsu| vlw| pjy| huy| byr| bke| aio| wdz| zky| wmh| xoz| qlr| jkr| mfo| xle| alk| wqr| vlk| zhd| rzr| mpg| qlp| cuo| ffo| lwa| knh| gkw| hnj| ree| ufl| woj| bub| csc| uwh| dyn| kbn| reu| vdw| tkx| kul| dlc| bdo| zrw| jag| zoo| zqm|