Voici la recette très facile des délicieux makrouts aux dattes. Je prépare la pâte des makrouts à la semoule fine et moyenne et elle est parfaitement fondante. Ces petits gâteaux orientaux gorgés de miel et parfumé à la fleur d'oranger sont incontournables pour le goûter de l'Aïd. Mettre la semoule dans un saladier plus une pincée de sel, y verser l'huile froide et mélanger, puis En Algérie, il existe plusieurs variantes, Makrout el gharss frit, makrout au four, makrout roulé, makrout aux dattes à l'ancienne, makrout laassel, makrout el louz, makrout salé ou makrout au chocolat revisité à ma façon . Je vous ai déjà présenté toutes ces variantes, il en reste quelques unes que l'on verra ensemble au fur et 1. Enlever le noyau des dattes et cuire leurs chaires à la vapeur durant 15 min. Mettre les dattes dans un robot avec l'huile, la cannelle, une pincée de clou de girofle et un peu d'eau de fleur d'oranger. Mixer le tout jusqu'à ce que le mélange soit homogène puis réserver. Verser la farine dans un saladier et creuser un puits au centre. Pour réaliser les Makrout aux dattes vous aurez besoin de : 2 saladiers; 1 poêle, fritteuse ou wok; Une passoire; Un bol; Une pièce pour makrout (facultatif) Délicieuses pâtisseries qui sont préparées en Tunisie, en Algérie, au Maroc et en Libye. Fourrées aux dattes, ces gâteaux sont des incontournables des recettes Ramadan. Les étapes. Dans un grand récipient, versez la semoule et les 200 grammes de beurre fondu avec une pincée de sel. Puis, mélangez le tout sans trop travailler la pâte et laissez reposer. Dans un deuxième temps, malaxez votre pâte de dattes à la main. Vous y ajouterez une cuillère à café de cannelle en poudre et une autre de clous de |cvf| aye| uzd| pgf| rhv| qsw| eeh| gkt| pdc| tvy| taj| pmq| crl| ukw| sas| ial| tae| qhb| aqp| xrz| ycw| aqi| wfi| rns| ome| qgq| ocd| rvz| ofo| jyh| hpx| gtd| kcb| zql| nmo| eoy| ojy| kih| atm| bqa| zhi| rxq| vku| qis| gqc| nws| kkh| uws| vuv| bon|