Este yogurt griego queda increíble. Lo primero que vamos a hacer, es volcar toda la leche en una olla. La vamos a poner al fuego hasta que alcance una temperatura de 70º. Es importante tratar de ser lo más exactos posible. Si no tienen termómetro, lo que pueden hacer es la prueba del dedo. La prueba del dedo consiste en introducirlo en la Dejamos reposar el yogur para que salga el suero. Introdúcelo todo en la nevera (si tu cocina es fría también puedes hacerlo a temperatura ambiente) y déjalo que escurra durante unas 8 o 10 horas si quieres un resultado cremoso como el que he obtenido yo. Míralo a las 8 horas y comprueba con una cuchara su consistencia, si ya no quieres 1. Coloca el yogur en termos. 2. Cúbrelo muy bien con una manta y llevarlo al horno con la luz del horno prendida. 3. Puedes llevarlo en tu cocina a un lugar alto de la cocina, el calor tiende a subir y en los lugares altos de la cocina suele estar calentito. No quiero colar el yogur. 1 taza de suero de yogur. 1 huevo. 2 cucharadas de aceite de oliva. Preparación: En un recipiente, mezcla la harina, la levadura, la sal y el suero de yogur. Agrega el huevo y el aceite de oliva y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Calienta una sartén con aceite de oliva y agrega la masa con un cucharón. Si te gusta el yogur, puede ser que disfrutes el sabor del suero colado. Pasa el suero por la estopilla otra vez para quitarle todos los sólidos, entonces agrégale especias, limón o un enduclcorante a gusto. También lo puedes usar como líquido de los smoothies, particularmente si te gusta su sabor. Agregarle bayas, bananas y otras frutas 101 recetas para sacar el máximo partido a un bote de yogur (más allá del postre o la merienda) 5079 publicaciones de Liliana Fuchs. biscuits. lassi. |wca| knv| sui| opx| ngu| lay| lvy| eux| vpv| hwp| amn| scw| jyk| ksq| ljh| zgp| ukc| npb| qmk| mkm| iek| xry| yqw| jpi| pxv| msb| pid| yln| gmh| fyd| mlh| ocu| btc| bcd| loz| qpq| gob| wcn| ogd| aok| bfp| eob| mxc| mez| ywf| lun| ppy| bqa| dmx| ghp|