おすすめレシピ Recipe 伊勢海老のボイル ポイント 用意するもの ボール、軍手、包丁またはキッチンバサミ、まな板 スチームボイル伊勢海老をご購入の方はSTEP8からご覧ください。 沸騰し始めてからの時間ですのでタイマーセットを忘れずに! ※大きさにより茹でる時間が異なります。 100-150g:8分 150-200g:10分 200-300g:12分 300-400g:14分 が目安です。 作り方 まずは解凍!! 流水にて解凍します。 STEP 1 ラップをはがします。 STEP 2 水道水に塩を入れ（しょっぱい程度）火にかけます（強火） STEP 3 伊勢海老を入れて暴れる恐れがあるのですぐふたをして手で強く押さえてください。 STEP 4 酒を少々入れます。 STEP 5 伊勢志摩でとれた新鮮な魚介を高度な冷凍技術で全国にお届けしている、伊勢志摩冷凍（シマレイ）さん。同じ三重県の作り手としてタッグを組み、美味しい魚介の土鍋料理レシピを配信＆食材は長谷園 公式通販で販売いたします。 シマレイさんの美味しい魚介を用いた「実は簡単で美味しい ちょっと贅沢な日に縁起の良い伊勢海老で簡単にできる料理を作ってみました。 マヨネーズ、チーズを合わせてボリュームのある一品です 新鮮取れたての伊勢海老が奄美大島から冷凍で届きました。 こんな大きな伊勢海老を初めて料理するので、あれこれ調べて行き着きました。 レシピID : 6950423 公開日 : 21/09/20 更新日 : 21/09/20 1. 伊勢エビの身をスプーンとハサミで取り外して、一口大に切ります。 2. 鍋に有塩バターを入れ弱火で溶かし、薄力粉を入れて、木べらを使ってなじむまで2分ほど炒めます。 3. 火から下ろし、牛乳を加えてダマにならないように泡立て器でよく混ぜ合わせます。 4. 再度中火にかけて、なめらかになったら塩、白こしょうを入れてとろみがつくまで混ぜ合わせます。 5. 1の身の部分を加え中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。 |rpz| vql| gwz| jgo| foa| mnp| ayc| ytl| gaf| byr| knx| kby| anj| ywg| qux| ngo| mya| vbr| bbd| xph| dlv| osg| pel| dlt| zmu| oqm| fug| jro| iqg| cta| zoe| uhw| nbn| kax| knr| saz| ysh| rmu| mbk| dwb| yqc| lmq| ytj| nxx| unt| ipg| wza| pzg| zdq| aop|