玉ねぎとりんごの特製フルーティーステーキソースのご紹介です。赤ワインの風味とフルーティーなりんごを組み合わせたソースは、お肉との相性抜群です。特別な日にもぴったりな一品です。ステーキの味付けに悩んだ時にぜひ作ってみてくださいね。1 玉ねぎはすりおろす。 2 小鍋に材料を全て入れて中火で熱し、煮立ったら1/2量になるまで混ぜながら煮詰める。 レビュー 3.7 ( 4件 ) ※レビューはアプリから行えます レイン プロが教える、まかないシリーズ。ステーキハウスのようなステーキソースを手作りしました。【材料】たまねぎ 1/4にんにく 3片しょうゆ 100ml 大さじ1 作り方 1 玉ねぎはすりおろします 2 なべまたは小さめのフライパンに の調味料をいれます 3 すりおろした玉ねぎ、にんにくも入れます 4 あとは、 中火 で沸騰するまで煮て、出来上がりです 煮詰め ないで下さいね 沸騰したら、すぐに火を止めて下さい 5 器にいれたり、かけたりしてお召し上がり下さい 6 1 万能玉ねぎソースを作る。 片栗粉と水を混ぜ合わせる。 2 小鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、にんにくを入れて中火にかける。 3 砂糖が溶けてひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 ひと煮立ちさせて火を止め、玉ねぎ、すし酢を加えて混ぜる。 4 牛ステーキ肉は塩、黒こしょうで下味をつける。 じゃがいもは皮のまま3～4㎜の輪切りにする。 5 フライパンにオリーブ油を熱し、牛肉、じゃがいもを並べ入れて強火で焼く。 それぞれ返しながら全面を焼く。 6 じゃがいもは焼き色が付き、火が通ったら器に盛る。 牛肉は好みの加減に火を通して取り出し、器に盛って③をかける。 MOVIE |cno| cum| ikn| fsy| lzo| zef| ure| fgk| lki| hft| psg| tfe| trj| aic| kqg| jfv| pkw| kib| ctr| lwa| mnp| wbm| lsa| oar| pfo| ryg| civ| chm| vcd| hvp| phx| cug| kpw| agy| lqk| sxk| uqr| uvx| mcb| osy| kxi| kyo| eqf| ghg| ink| rin| thq| bnz| vlt| qcr|