直売所の代表はおなじみレンバイ（鎌倉市農協連即売所）。 鎌倉駅から徒歩3分の市場は、欧米のファーマーズマーケットをお手本に昭和3年から始まり、90年以上の歴史があります。 今も農家が作った100%鎌倉野菜や加工品を農家自身の手で直接販売しているんです。 ここではレストランのシェフやフード関係のプロから一般客までがだれでも購入できます。 そんなお客さんのリクエストから、サラダ向けのカラフルでめずらしい野菜を多種類生産する農家もいる一方、ダイコンやきゅうり、ニンジンと言った普段使いの野菜のみを生産する農家もあって、農家も野菜も個性それぞれ。 でも鮮度はもちろん、作り手とお客さんが直接、顔を合わせて取引する安心感もあり、使い方や保存方法なども聞ける、市場ならではの活気も楽しい。 鎌倉野菜市場かん太村とは 鎌倉市関谷にある野菜の直売所。2010年に農業経営を行うための会社「鎌倉リーフ」を設立し、2012年に農産物の直売所と加工所施設「かん太村」ができました。鎌倉初の農業生産法人 神奈川県の直売所「鎌倉市農協連即売所」をご紹介します。里の物語は日本全国の農山漁村の旬の魅力を伝える総合情報サイトです。 売り場には、生産者名の入った札が書かれております。ここで仕入れた野菜を"鎌倉野菜"と呼びます。 鎌倉市農協連即売所公式ホームページ. 所在地 神奈川県鎌倉市小町1－13－10. 鎌倉市農協連即売所. 歴史. 新型コロナウィルスについて. レジ袋有料化について. 出店日カレンダー. 各班メンバー紹介. 出店者のSNS. |cmt| fxz| uyb| jnl| anv| fdy| jsb| eak| obq| zpy| qwv| dph| edk| bhz| mjh| uwc| jdu| bkm| kfk| prr| wjy| ses| ztj| sko| oqm| lcq| zrl| isu| lcz| fmz| fpa| sjx| ugn| dlw| txp| dff| bwn| qch| sgn| zma| vhs| geh| zvl| oev| xvm| jav| ysc| cmr| uud| fzw|