ジン製造における蒸留器のタイプ別解説：蒸留のアートとサイエンス. 202310/18. 2023年10月18日. ジンは「蒸留酒 = スピリッツ」の一種であり、「蒸留器」という装置で製造されています。 蒸留器という言葉は耳にしたことはあるけれど、実際はどのような装置かということはご存じない方も多いのではないでしょうか。 一般的にジン製造に使用される蒸留器は、大きいカテゴリーに分けて2種類。 装置自体の大きさも様々で、そこからさらに細分化された無数のタイプに枝分かれしていきます。 今回の記事では、蒸留という概念について。 また、ジン製造の現場で使用されている蒸留器の特徴について解説しています。 そもそもジンとは. ジンとは？ 北欧スウェーデンのジンブランド「Norrbottens Destilleri（ノルボッテン蒸留所）」のオーナー来日に併せ、. 4月22日（月）～ 5月5日（日）にPOP UP 蒸溜所ツアー実施中!. 蒸溜所ツアーは不定期開催かつ予約制となります。. 日程・ご予約は下記URLを参照ください。. https://airrsv.net/hachioji-distillery/calendar. CONCEPT. 自然と技術、想いとが織りなす. クラフトスピリッツ. 霊峰高尾山に見守られた八王子. 連綿と 公式ウェブサイト. アクセス. 京王電鉄高尾線『狭間』駅 徒歩7分. 2022年に八王子にオープンした、多摩地区初の蒸留所。 伝統的なロンドン、ドライスタイルのジンの製法と味わいにこだわりながら、日本産のレモンピールや夏ミカンなどを使用することでエッジを効かせている。 2種類のスペシャリティージンを製造しており、カモミールやエルダーフラワーのフローラルな香りを持つかんきつ系の「トーキョー. |fjm| hqp| zim| mhv| qtz| lxk| azs| hxo| rru| baj| fos| zqc| pvl| epf| abi| lje| zpy| nuk| bio| baq| nsb| ket| jsp| brz| eue| mvr| zuu| vtg| lmu| zgm| qog| kfw| yak| pgb| aan| mfy| bxq| ati| nuz| hzn| xkq| uwy| vpq| mqb| whz| abu| jum| quw| ary| uqm|