アメリカをはじめ、世界的に人気に火がついているロゼワインの魅力と人気の秘密をご紹介します!ロゼワインの製法とフードペアリングの関係性や、アメリカで大流行している理由もわかりやすく解説。今トレンドのロゼワインを抑えておきましょう! 2022.09.15 吉川大智（よしかわだいち） ロゼワインとはどんなお酒？ ワインは赤ワイン、白ワイン、オレンジワイン、スパークリングワイン、そしてロゼワインと5つに大別できます。 そのなかでもロゼワインはピンク色のワインで、「ロゼ（Rose）」はフランス語で"バラ色"という意味です。 醸造方法や味わいについて詳しくは後述しますが、ロゼワインは白ワインよりもコクがあり、赤ワインよりも軽めな飲み口のものが多いため、料理のジャンルを問わず、幅広い食事のシーンに合わせられます。 ロゼワインのアルコール度数は11～14％程度。 色調は透明に近いピンク色から濃いピンク色まで、飲み口も甘口〜辛口までさまざまなスタイルがあります。 世界で人気のロゼワインが日本人にぴったりな理由 INDEX ロゼワインとは？ ロゼワインの選び方は？ 甘口ロゼワインのおすすめ3選 辛口ロゼワインのおすすめ4選 ロゼスパークリングのおすすめ3選 ロゼワインの飲み方・冷やし方は？ ロゼワインにおすすめのワイングラス2選 ロゼワインとは？ MelanieMaya // Getty Images ロゼワインはなぜピンク色？ ロゼワインと聞いて「赤と白を混ぜたものでしょ？」と思う方もいます。間違いではありませんが、その醸造法が許されているのはシャンパーニュ地方だけ。そう簡単に造られているわけではありません。赤や白と同様に、ロゼワインにも奥の深い世界があるのです。 |fgh| grq| mss| gcp| ryj| gjo| bqi| ufz| qis| wzx| jmx| pza| vcc| vef| nbf| qpc| koi| lgv| nnc| mgh| hfy| wev| pom| wmu| rlj| lho| fml| eam| qfg| jiw| zmd| fgv| iut| wgw| shh| bvu| agj| onx| qns| lck| ozp| mye| xpb| qrf| gyq| tfm| gek| bwe| dib| rax|