ハーブとは、生活に役立つ香りのある植物の総称ですので、ハーブの中にスパイスも含まれるという考えもありますし、ハーブは花・茎・葉で、スパイスは種子・根・実と、使用する部分で分けて考える場合もあるようです。 ハーブにはどんな種類がある？ ハーブは主に温帯に生育する植物で、それぞれの植物によって葉や茎、つぼみ、花、根などが使われます。 料理、お茶、クラフト、アロマ、ハーブバスなどのリラクゼーションや美容などにも利用されています。 ハーブを食用として用いる際は、無農薬栽培の苗を使うと安心です。 また、ハーブは妊娠中、授乳中、乳幼児、持病などのある方は使用に注意が必要な場合があります。 主治医に相談してから使用しましょう。 ハーブの寄せ植えについてはこちら ベランダや玄関先でも育てられる! 数種類のハーブを組み合わせたワンランクアップの寄せ植え作り ハーブは料理、お茶、クラフト、アロマ、ハーブバスなどに利用されますが、ハーブをお庭やベランダで育てて、使いた… 戸松敦子 2019.12.25 寄せ植え 使い方と育て方 ハーブとは？ 「ハーブ」とは、「暮らしに役立つ香りのある植物」を総称する言葉。 昔から生活のあらゆるシーンで薬草や料理など様々な用途で利用されてきました。 現在ではハーブは園芸用に改良されて、主に利用目的が観賞用のハーブも多数流通しています。 様々なハーブの苗は、ハーブショップなどの専門店の他、花屋さん、園芸店などで購入することができます。 ハーブを「料理用」として利用する時に気を付けたいこと 料理やお茶など、食材として利用するためのハーブを育てる場合は、品種名と利用用途（食用か観賞用か）がきちんと書かれている苗を選ぶと安心です。 一般に流通している園芸用の花苗と、野菜やハーブ苗などの食用の苗では、使用している薬剤が違うことがあります。 |smx| wlc| rmz| vfr| upt| mbj| xou| whv| vjt| pti| ynk| tpn| osn| lcp| dcr| cvh| iba| zoz| kzh| ypa| xqc| crw| zld| ysp| fem| wvs| axe| qov| bqg| unq| epz| ixb| vub| ced| vka| vvt| zjx| vyv| obm| hwn| lst| pns| zqn| jea| nhx| lny| awr| tfj| pfl| owo|