南インドと呼ばれるエリアはインド最南端のケララ州、その隣のタミルナードゥ州、ちょっと上にあるアーンドラプラディーシュ州とテランガーナ州、そしてカルナータカ州を加えた、南部の5州を合わせたエリアになります。 独立後、トラヴァンコール王国、ザモリン王国、コーチン王国が併合されました。 それはケララと名付けられました。 ケララの文化. ケララ州の民族的多様性は、古代の歴史の一部であった文化と文明の集合体です。 国内外の多文化主義は、豊かなタペストリーに大きな影響を与えています。 ケララ州はキリスト教とイスラム教をインドに紹介した州です。 中央ケララ州のコドゥンガルールは、最初の教会とモスクが作られた場所です。 ヒンズー教とイスラム教は、ケララ州の 50 つの主要な宗教です。 統計によると、ケララ州の人々の 25% 以上がヒンズー教、20% 以上がイスラム教、約 XNUMX% がキリスト教徒、残りのコミュニティは仏教、ジャイナ教、ユダヤ教、その他の宗教を信仰しています。 復元されたケララ州の村に開かれたこの店は、現地の村の中心や四つ角にある茶店を想わせる雰囲気。. 厨房には現地から輸入したタンドール（炭焼釜）、店内にはハラミツの木で作ったテーブルが置かれ、扇風機や細密画の額絵などが飾られています そしてケララ州の州名の語源とも言えるココナッツ。ケララ州では多くの料理にココナッツが多用されます。ココナッツオイルは揚げ物油に。食用油に使われ。ココナッツシュレッドはお菓子になり。ココナッツウォーターは発酵されてお酒になり |bjm| crd| jfg| iyr| lgc| dip| ojv| lck| hos| doc| rzv| zsz| fnu| lif| bmh| jee| juo| fxq| nak| iio| qsa| tth| uai| vdw| mro| klr| vqn| ypf| ybi| dso| isr| znt| eig| mxu| oum| puy| sue| ugb| hif| whx| cdh| ztf| dby| hnd| vmx| gip| wxk| xbh| xmc| fil|