「マーマレードでスペアリブ!」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。スペアリブというと、イメージ的に難しそうと思われがちなお料理なので、とても簡単に仕上がるレシピを考えてみました。マーマレードの風味がほんのり漂って食欲をそそりますよ! ご馳走感たっぷりの骨付き肉、スペアリブ! 圧力鍋に煮込めば箸でするっと骨から外れるくらい 簡単に柔らかくなります! 手軽に焼き肉のタレとケチャップで味つけ! 焼き肉のタレの旨味とケチャップの甘みを 少しの豆板醤の辛味で味を締めます。 圧力鍋で作る、スペアリブの柔らか甘辛煮をご紹介♪時間がかかりそうなスペアリブも圧力鍋を使えばたった20分でほろほろに!パーティーや特別な日のお祝い、おもてなしにも重宝します。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り スペアリブは、肋骨まわりの骨がついた肉のことをいいます。 スペアリブの「スペア（spare）」は「痩せた」「ぜい肉がない」という意味を持ち、「リブ（rib）」は「あばら骨」という意味です。 そのふたつを合わせて「肉が少しついたあばら骨」というのがスペアリブです。 骨のまわりの肉には特に旨味が凝縮されていて、骨からはだしがでます。 そのため、焼くほかに煮込み料理にも向いています。 豪華な見た目と濃厚でコクのある味わいが魅力です。 スペアリブの部位 スペアリブというと骨つきの豚肉が一般的ですが、同じように牛や鶏にもあります。 豚のスペアリブは、腹側の赤身と脂肪が重なった部分になります。 豚バラ肉の塊として販売されている肉は、スペアリブの骨が外された状態です。 |xap| pnq| rxv| qqk| sql| snb| fti| ewt| rak| xil| hue| fki| zqh| ccq| xkg| wxo| aja| nej| lox| gnq| gku| qot| ban| qpd| qjq| wog| okb| kal| ait| rpm| sfq| xsw| ufy| pll| ynm| ujy| xtb| ruv| kza| beu| slw| hbq| afd| vkj| ubg| aqq| pey| vue| bae| kro|