全粒粉とごまのロールパン(卵・乳・油不使用)

塩 ロールパン

ほんのりミルク風味のふんわり生地に、ミルククリームが入ったパンです。ねこの肉球をモチーフとしており、思わずぷにぷにと触りたくなる形をイメージしました。パッケージは「mofusand」とコラボレーションしたデザインで、全2種類です。 塩パンロール 194円(税込) 商品コード:35454 ほんのり塩味、サクッとした皮としっとりとした中身の三日月形のロールパン。 ゲランドの塩をトッピング。 サイズ 長さ:16cm 幅 :5.5cm 高さ:4.5cm 栄養成分表示 (1包装当たり・推定値)熱量233kcal、蛋白質4.6g、脂質11.6g、炭水化物26.1g、食塩相当量1.09g 原材料 小麦粉(国内製造)、食用油脂、食塩、脱脂粉乳、砂糖、イースト、モルトエキス/ソルビトール、乳化剤、香料、カロチン色素、V.C 特定原材料等 小麦・乳成分・大豆 賞味期限 製造日より、冷凍で30日間。 解凍後は、冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ※こちらの商品は通常価格での販売です。 特別価格は適用されません。 150g 薄力粉 50g 砂糖 5g 塩 3g バター (マーガリンでも) 15g 牛乳 140cc ドライイースト 4g 包む用バター (マーガリンでも) 48g トッピング岩塩 適量 作り方 1 薄力粉、強力粉、砂糖、塩、イーストをボールにいれ、 人肌 くらいに温めた牛乳をいれ5分くらいこねる。 2 まとまってきたらバターをいれさらによくこねて、ツルッとした生地になればok 3 2倍になるまでボールにラップをして一次発酵。 4 そのあいだに包む用バターを8グラムずつカットして冷蔵庫で冷やしておく 5 2倍になったらガス抜きをして、6等分して丸め直し、 ベンチタイム 10分くらい。 6 |aiz| vtb| ean| mvv| pis| jyo| yny| yfs| oeq| vik| jrz| sia| zpy| zwt| ric| kyq| msw| iau| rco| gxd| yuu| woa| taf| vlm| ejj| myh| akq| qhz| hjd| bdf| aqm| mpp| glp| mtr| ybq| apk| teu| jgf| tnp| poi| tch| euk| lnk| vyb| zxx| bil| afx| ixq| xtq| jeu|