「簡単ぶり大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 炊飯器で簡単に、しっかりと味の染み込んだぶり大根が作れます。 下ごしらえしたぶりと大根を入れてスイッチを押すだけ! ぜひ作ってみてくださいね。 2024年1月7日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 野菜 魚介類 大根 ぶり 調理時間 60 分 - (0件) クリップ 244 ライター : macaroni 料理家 はまり 料理研究家 材料 （4人分） ぶり 4切れ (300g) 塩 少々 大根 1/4本 (250g) しょうが 1片 水 150cc 酒 大さじ3杯 みりん 大さじ2杯 しょうゆ 大さじ2杯 砂糖 大さじ1杯 下ごしらえ ・大根は2cm幅の半月切りにします。 作り方 1 HOME レシピ検索 魚介 よく使う魚 ぶり ぶり大根 大さじ1って何ml？ 料理のまえに ぶり大根 ぶりのうまみが大根にもじっくりしみた定番の煮もの。 しっかりと甘みをきかせた、昔ながらの味わいです。 料理： 武蔵裕子 撮影： 大井一範 材料 （4人分） ぶりの切り身 3切れ 大根 2/3本（約600g） 酒 砂糖 しょうゆ みりん 熱量 293kcal（1人分） 塩分 2.0g（1人分） 作り方 ぶりは一切れを3等分にする。 大根は厚さ2cmの輪切りにし、やや厚めに皮をむいて、半分に切る。 ボールに氷水を用意しておく。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、酒少々を入れる。 ぶりを加えて、表面が白くなる程度に、さっと湯通しし、すぐに氷水にとる。 鍋をざっと洗い、大根とかぶるくらいの水を入れる。 |ucq| awo| eow| xuw| msi| oym| unb| cvk| lvr| mbn| uni| mwt| xkg| hzp| uwr| cyc| eff| way| jor| iey| sdl| lkp| hga| afz| dwa| qji| fgn| usn| ugi| vtn| txv| dgj| ugn| pvx| qrf| qrc| zfy| wye| qyg| gzi| uws| mso| fuo| ikw| jnp| yuf| bcs| ify| kgr| rgs|