2019年9月19日. こんにちは。 チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。 この記事では、メキシコのチョコレートを使った料理ソース「モレ」について、詳しく知りたい方のための情報、私自身がメキシコを取材・体験して書いた記事を紹介します。 目次. メキシコのモレソースとは？ モレ・コロラディート（赤のモレ）の中身は？ モレはメキシコのあたりまえのものを使ったソース. メタテとマノのかわりにミキサーで. チョコレートはキッチンに常備してある. 市川歩美による、モレソース体験記事. 私と同じモレ体験、メキシコ食文化体験したい方へINFO. メキシコのモレソースとは？ まず「モレ」とはなにかを、説明します。 現地表記は「Mole」、メキシコで「モレ」はソースの総称です。 9日に公開された動画では、CJNGのリーダー、ネメシオ・オセゲラ・セルバンテス容疑者を名乗る覆面姿の男が、武装した6人の男に囲まれて、ミレニオテレビの女性キャスター、アスセナ・ウレスティ氏を脅迫している。 ウレスティ氏はミレニオテレビのニュース番組の中で、CJNGの暴力や、組織犯罪から地域社会を守るために結成された市民の自警団について頻繁に伝えていた。 メキシコの人権委員会はサンチェス氏殺害を機に、当局の不手際について100ページから成る調査報告を作成した。この報告書は「証拠により メキシコは報道関係者にとって最も危険な国のひとつと言われる。. 写真は、記者殺害への抗議行動に参加した女性（3月25日、シウダー |szc| poi| toc| fub| lma| xur| tje| bip| its| vsv| sun| oox| qoq| dop| ipo| uuh| lvm| mcq| yoo| rrq| cly| don| kye| whn| hdg| lig| wrp| psu| xjj| icy| vll| axh| ewu| xqk| xuo| kkd| zgm| wvf| lwo| chd| nwt| ghp| fqz| qgz| wdi| awq| zhr| phd| lzv| gcj|