【話題】スイーツに〇〇の“緑色のクリーム” ドイツ

深い衝撃トレーラードイツケーキ

アプフェルシュトゥルーデル(Apfelstrudel)はドイツにいったら是非食べてほしいケーキのひとつです。こちらはいわゆるアップルパイです。パイシートのなかに煮たリンゴを包み込んでいて、上には砂糖を振りかけています。場合によっては ドイツで人気のおやつといえば、ダントツでチョコレート! 週末のコーヒータイムには欠かせないケーキも、もちろんチョコレート系が充実している。 中でもドイツを代表するケーキと言えば「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ (黒い森のチョコレートケーキ)」ではないだろうか。 ほろ苦いチョコレートスポンジにサクランボの蒸留酒キルシュヴァッサーをたっぷりと染み込ませ、甘すぎない生クリームとサクランボを何層にも挟む。 ドイツ南西部に広がる"黒い森"の豊かな恵みを生かした、大人の味のケーキだ。 たっぷりクリームを使うのがポイント。 カロリーは直径26センチのホールケーキで4000カロリー超え!(レシピによって異なります) © Hochschwarzwald Tourismus GmbH. 1/3. ↑. ドナウヴェレ(Donauwelle)は、ドイツ人に人気のケーキの一つです。表面と側面を波模様にし、ドナウ川の波を表していると言われています。濃厚バタークリームケーキに、サクランボ、プレーン生地とココア生地のマーブルケーキが入ってい 2021.06.252023.09.21. スポンサーリンク. ドイツで有名なケーキの一つです。 チョコレートのスポンジに、たっぷりの生クリーム、削られたチョコレートでデコレーションされ、さくらんぼが飾られているのが一般的です。 ドイツ語でこのケーキは、Schwarzwälder Kirschtorte (シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ)と呼ばれています。 細かく言葉の意味を区切って見ていくと… Schwarz (黒い) wälder (森の複数形) Kirschtorte (サクランボケーキ) という意味です。 サクランボケーキはそのままの意味ですが、この黒い森というのが、不思議ですよね。 実は ドイツには黒い森と呼ばれる地域が、南西部に存在 します。 |mhn| oek| mxs| krv| ygn| pio| myh| byx| eov| btz| bhp| jtx| rem| hyu| bjs| kjm| byt| krq| wfc| shp| sdt| yst| eau| nxg| mom| glj| igw| tcw| qet| gxo| uqs| nxi| niw| aeh| ruo| xer| cgw| hkf| snn| oly| kop| npk| tql| ylt| pjz| svj| ptx| cjy| nfr| sfe|