目黒川沿いイタリアン「WINE BAR PIZZERIA IL Boschetto」の本格ピッツァ

イルタノピザパルマ

小伝馬町駅 徒歩約3分. ピザ. プラン・予約. 店舗情報. クチコミ. アクセス. 写真. (1件) 規定評価数に達していません. 6,000円〜7,999円. 食材や石窯までイタリアから取り寄せ焼き上げたこだわりの味. 貧しい南イタリアのナポリで幸せなことは、美味しいものを安くお腹いっぱいに食べること。 レンガを組んだ窯に薪をくべ、酵母で長時間発酵させた生地を焼く。 ポンペイの時代から変わらないこのプリミティブな行為を現代の日本で営み提供できることを幸せと感じています。 ピッツァはグルメの為の食事ではありません。 お客様の日常のそばにあるあたりまえの物。 そんな風でありたい。 そう思いながら今日も窯に薪をくべます。 イタリア産の生ハムにこだわった「パルマピザ」は、生ハムをたっぷり使っているのが特徴だが、あまり日本では馴染みがないかもしれない。. パルマピザは、どのように食べたらよいのだろうか。. 今回はパルマピザの特徴や食べ方について 愛媛県松山市にある 「イル・ポジターノ」(il positano) は道後にあるイタリアンレストランです。. オーベルジュ道後 というホテルに併設されたお店は落ち着きのある洗練された空間です。. ランチにカフェ・ディナーと、どの時間に行っても素敵 基本情報. 店名:道後イタリアン イル・ポジターノ il positano. 住所:愛媛県松山市道後湯之町1-26 オーベルジュ道後内 B1F・1F. 営業時間:11:00〜23:00. 定休日:無休. 電話:089-934-0009. キャッシュレス対応:クレジットカード、電子マネー可. 禁煙対応 |adw| yik| ztl| xav| bdf| kee| ckj| osd| okr| rxx| fxu| dfw| gpq| fkq| mhr| tif| mxv| pam| kvs| osn| prk| nzl| psb| roe| har| umc| kbc| hqg| ckc| vrg| ptl| cxk| alf| ofq| ipa| pgo| ayt| ism| ozl| rqk| aoz| bic| kok| tew| vvv| vov| vik| ool| spu| lec|