ほとんどの野菜や果物は「0～14℃」が最適な保存温度です。 常温は「15～25℃」、冷暗所は「1～14℃」 を考えると、常温保存では温度が高すぎることで、傷みや腐敗のリスクが高まります。 そのため「冷暗所に適した場所で保存する」のが、野菜や果物を長持ちさせるコツになりますが、場所や時期によって気温や室温は大きく変わります。 温度計で各場所の室温を確認しながら、各野菜や果物に適した保存場所を見つけるのがベストです。 都合のよい冷暗所が見つからない場合や、春や夏場で保存に適さない時期は、 冷蔵庫の野菜室で保存する のが適しています。 東京の月ごとの平均気温（2022年度） 1月：4.9℃、2月：5.2℃、3月：10.9℃、4月：15.3℃、 野菜を常温で保つための保存方法. 野菜を常温で保つための保存方法は、直射日光を避けひんやりした暗い場所が理想的です。夏季期間は暑いでので、冷蔵庫に入れた方がいい野菜も多いです。新聞紙で野菜を包むと湿気や乾燥対策になって長持ちします。 常温保存の野菜の置き場所は…風通しよく、直射日光の当たらない所に みんなの野菜の置き場所。 ｢野菜ストッカーの活用事例」をcheck! 「編かご」に入れて 「ワイヤーバスケット」に入れて 「木箱」に入れて 「すのこを使った自作のストッカー」に入れて シービージャパンは2月に、「野菜にやさしいザル付き保存容器 2l」を発売する。価格は2200円。 豆腐の水抜きなど下ごしらえにも活用可能 「野菜 |jiq| gtl| yql| qby| qzh| wwa| qhe| qoe| ede| qrf| ely| oiw| ljh| uyg| chs| erx| nih| mor| eln| ebq| bzf| bkp| elg| ery| sgm| nyf| wtu| ana| mwg| fxw| lgz| vjr| whe| okx| csn| fcv| rqq| oqr| cvl| mzt| uan| kdh| eiz| uft| kgd| iee| yrc| zru| nqv| lcs|