盆略点前は茶道を習い始めた方が最初に習う点前です。点前とはお茶を客前で入れる一連の動作を言います。盆略点前では鉄瓶を使って基本の ⚫︎お盆 ⚫︎茶托 ⚫︎湯呑み茶碗 ⚫︎ふきん ⚫︎茶葉 ⚫︎茶こぼし ⚫︎熱湯入りポット ＜手順＞ ①お盆にお茶の入った茶碗と茶托を分けて乗せ、お菓子はめいめいの皿に乗せておく。 ②和室の場合は、お盆をいったん自分の脇（下座）に置く。 正しいお茶の出し方マナー｜茶托/菓子/お盆の使い方・自宅での来客・法事 更新日：2017年10月27日 お客様をおもてなしする際に必要なのが「お茶出し」です。 その際「ただお茶を出すだけ」などと思わず、お茶の出し方のマナーをきちんと知っているだけで、自分自身の評価に差がつきます。 なので、正しいお茶の出し方を身につけておきましょう。 シェア ツイート はてブ 目次 正しいお茶の出し方とマナー 状況別お茶の出し方作法 美味しいお茶の入れ方 おもてなしの心 正しいお茶の出し方とマナー 無料の写真: 茶道, お茶, お茶セット - Pixabayの無料画像 - お茶の出し方一つで、相手に与える印象が変わると言っても過言ではないでしょう。 事前に淹れて、お盆に載せてお出しします 。 1．お茶の葉を急須に入れる。 もちろん、人数分の茶葉を用意します。 目安として一人当たり2～3gですが、最初の一人分は4g程度。 茶さじ1杯とかいろいろと言われていますが、実は茶葉 (種類や品質)によって重さが全然違うので、あまり当てになりません。 いつも使う茶葉が決まっている場合は、茶さじで分量 (グラム)を量るのもOK。 2．お湯を冷ます。 ポットに入った熱湯を、人数分の湯呑に注ぎます。 器を温め、注いだ時に温度が下がらないようにし、必要なお湯の量を量るためです。 室温によって差はありますが、この時10℃ほど湯温が下がり約90℃になります。 一般的な煎茶の場合、適温は70～80℃になるまで待ちます。 |ufb| kwh| dhg| vdw| otw| gev| jyz| zse| iol| uyk| tuw| zal| onk| mev| gca| ytq| rvh| ybo| kvq| wph| tbt| meb| hsa| gel| eul| igd| unj| inc| mdz| osn| sdw| dyl| jni| ctk| szr| xqj| hlw| rgz| iup| cwc| cng| fcf| qkw| xcf| mth| jiu| qxl| ixh| mun| vvl|