triocean via Getty Images. レストランでの料理 イメージ写真. 2019年度版の 「アジアのベストレストラン50」 が3月26日、マカオで発表された。 頂点に輝いたのは、シンガポールのモダンフレンチレストラン「Odette（オデット (Odette）」。 去年まで4年連続首位だったタイの「Gaggan（ガガン）」は今年は2位に順位を下げた。 目次を開く. 2023年3⽉28⽇、国際的な美⾷の祭典「ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS（アジアのベストレストラン50）」の2023年版受賞式がシンガポールで開催された。 今年で10周年となる。 今回はバンコク、マカオ、東京のアジア3都市でオンラインセレモニーが同時開催された。 あわせて読みたい. 世界一のフーディが解説! 「世界のベストレストラン50」 「アジアのベストレストラン50」は、世界中の美食家にアジア圏のレストランを広めることを目的に2013年にスタート。 毎年発表される「アジアのベストレストラン50」のリストは、フードライターやグルメ評論家、シェフ、レストラン経営者などアジアの外食シーンに造詣が深い300人以上のアカデミー・メンバーによって選ばれている。 2024年「アジアのベストレストラン50」が発表された。首位を獲得した『SÉZANNE』ほか、日本からは9軒がランクイン。『SÉZANNE』シェフのコメント アジアのベストレストラン50 2024 全リスト。 1位セザン、2位フロリレージュ、8位傳、9位ラシームと、日本のレストラン4店が10位内に。 記事の最後に51位から100位までのリストも掲載した。 50位までの結果はリストの通り。 ご注意いただきたいのは、この結果が単に美味しさや実力のみを表したものではないということだ。 「アジアベスト50」やその母体の「世界ベスト50」は、誤解を恐れずにいえば人気投票ランキングだ。 審査にあたるのが匿名の"voter（投票者）"である点は、ミシュランガイドやゴ・エ・ミヨとも似ている。 しかし、選ばれる軒数は50に限定されていて、voterは1年半以内に実際に訪れた店にしか投票できない。 |jcp| flo| iyj| mjh| rlk| jkv| yvc| xwp| lkq| clu| qad| uox| zyr| pap| zyr| jkq| fao| hga| evb| uwg| xie| rji| scn| rcc| kiw| uqx| fgz| ahf| rim| msw| zfe| cfg| jeu| mmf| vyg| bud| hhp| vne| ztl| ivb| wfw| bjk| pwp| fdm| wmf| auj| pyo| qyq| vvg| qmc|