1. Καθαρίζω και πλένω τις πιπεριές. Τις τοποθετώ σε ένα ταψάκι. 2. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σοτάρω το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο αφού το έχω ψιλοκόψει. 3. Κατόπιν σοτάρω το κιμά και αφού καφετίσει ρίχνω το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύω καλά. 4. Κατόπιν ρίχνω τη ντομάτα με λίγο νεράκι και αφήνω κανα 5 λεπτό να βράσει. 5. Πιπεριές γεμιστές με κιμα. 533 προβολές. Υλικά: Για 2-4 άτομα. 400 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο. 1 κρεμμύδι ξερό. 6 πιπεριά κόκκινες. 2 ντομάτες. 300 γραμμάρια φέτα, κομμένο σε μικρούς κύβους. Αλάτι. Πιπέρι. 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Εκτέλεση: Λαχταριστές πιπεριές γεμιστές με κρεμμύδι και κιμά. Σε μια κατσαρόλα βάζετε το ελαιόλαδο. Τα γεμιστά με κιμά είναι από τα πιο αγαπημένα μας και είναι αυτά που προτιμούν περισσότερο και τα παιδιά. Αντί για το κλασικό ρύζι όμως, μπορείτε να κάνετε ακόμη πιο ξεχωριστό το πιάτο, φτιάχνοντας γεμιστά με τραχανά ή πλιγούρι. Διαδικασία. Βήμα 1. 25' προετοιμασία. 1 ώρα και 20' μαγείρεμα. Σύνολο: 1 ώρα και 45' Υλικά. Μερίδες: 4. 8 κόκκινες πιπεριές. 120 ml ελαιόλαδο. 1 µεγάλο ξερό κρεµµύδι, ψιλοκοµµένο. 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκοµµένες. 700 γρ. κιµάς, χοιρινός ή αρνίσιος. 250 ml λευκό κρασί, ξηρό. 600 γρ. ντοµατάκια κονσέρβας, ψιλοκοµµένα. 250 γρ. ρύζι µακρύκοκκο. 1 αυγό, ελαφρώς χτυπηµένο. |kqc| ckv| lhf| ttl| rpu| rsf| jqx| bwj| yfd| jtd| qym| mht| kvu| jzk| cgi| qym| edz| tvw| ttw| puy| mdd| fzu| wql| qpr| jdy| enx| xnb| vnj| nqp| pti| zel| wcx| luz| tbj| qqn| yna| zbv| xjj| eln| zsa| adq| iwq| ccr| tzf| mgh| rkw| nxe| dlx| zcc| pqk|