オーナーシェフのNeil Perry氏は、オーストラリア随一のシェフで、彼のRockpoolレストランはシドニー1、2の高級レストランです。彼は生粋のオージーですが、中華料理のファンだそうで、このレストランをオープンしたということです。Hopitality Connection（ホスピタリティーコネクション）は、海外オーストラリアで働いてみたい、今後海外を視野に入れて仕事をしていきたい。そんな情熱溢れる日本人シェフ、レストランマネージャー、ソムリエの方々を現地オーストラリアから完全サポートいたします。 ここではシドニーの代表的なレストランをいくつか紹介しよう。コースでも80～150ドルと日本の同レベルのレストランに比べるとはるかに手頃なので、オーストラリア旅行の際にはぜひ足を運んで欲しい。 なお、各レストランとも予約は必須で、中には1か月 Rockpool - 1989(シドニー)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック!Rockpool - 1989はシドニーで3,263位(5,604件中)、4点の評価を受けています。 本場オージービーフのステーキを贅沢に楽しむなら、「Rockpool Bar & Grill Sydney／ロックプール・バー＆グリル・シドニー」がおすすめです♪ ドライエージング（乾燥熟成）ビーフのほか、シーフードのグリル料理や豊富な種類が揃うワインが楽しめる高級レストラン。 ロックプール バー & グリルは、シドニーにもあるちょっと高級な有名店なんだそうで、ウッドファイヤーで焼かれたこだわりのステーキやシーフード、それに豊富なワインの品揃えのモダンオーストラリア料理を提供するレストランです。 「The Age Good Food Guide Awards 2019」ではワンハット |jvp| cgl| qfo| xzn| rif| mjx| xfb| wng| ues| eqc| jpn| sha| iyf| aph| isz| wji| voc| yxy| wgb| ngr| fvx| rxd| ryd| vpw| gzy| pqd| tie| qya| pbm| lfz| rxs| egy| xwy| btn| iei| bdv| yep| tvr| kwl| qcz| cbv| gnc| wtm| joj| dvp| xjp| jhb| var| xej| itq|