お茶の分類. お茶を大きく分けると3種類になります、. 不発酵茶（緑茶）. 半発酵茶（烏龍茶）. 発酵茶（紅茶）. どれもなじみの深いお茶ですが、実は同じ茶葉を使っているんです。. この分類からもわかるように同じ茶葉に対して異なる加工法を用いること Page couldn't load • Instagram. Something went wrong. There's an issue and the page could not be loaded. Reload page. 915 likes, 0 comments - hirameshi.1214 on February 10, 2024: "他のグルメはこちら→ @hirameshi.1214 福岡で一番安い食べ飲み放題。.お茶の分類｜お茶の種類｜お茶百科 お茶の種類 お茶の分類 ホーム お茶の種類 お茶の分類 お茶は飲用するものだけでなく、直接摂取するものもあります。 また、飲用茶も発酵度によって細かく分類されます。 は代表品種を掲載しています。 お茶百科-お茶と歩む文化、お茶と暮らす場所、お茶を楽しむ人のために。 お茶に関する情報を提供 ・チャノキは、葉や樹高が小さい緑茶用のシネンシスと、葉や樹高が大きい紅茶用のアッサムに大別されるが、緑茶用のチャノキの葉でも製法を変えれば紅茶やウーロン茶になる。 ・新緑の美しさはもちろん、主張しすぎない控えめな花が日本人好みとされ、花を観賞するための園芸品種も多い。 チャノキの開花は10～11月で、直径2～3センチ程度の白い花が枝先の葉の脇にひっそりと咲いて微かな芳香を放つ。 さやまかおり 【特徴】 1971年登録 やぶきたより2～0日早生。 濃厚な香気が特徴で、カテキン含量の多い品種。 埼玉県茶業試験場で育成されました。 主産地：静岡県・埼玉県・三重県など。 かなやみどり 【特徴】 1970年登録 やぶきたより4日晩生。 ミルクを連想させるような甘い香りが特徴の中晩生品種。 静岡県金谷にある、現在の野菜茶業試験場で育成されました。 主産地：鹿児島県と静岡県。 おくみどり 【特徴】 1974年登録 やぶきたより8日晩生。 濃緑色の色沢で、さわやかですっきりした香味のくせのない晩生品種。 静岡県の金谷にある現野菜茶業試験場で育成されました。 主産地：鹿児島県、三重県、京都府。 |yij| mvh| fkq| nnq| jqg| iji| alv| nxt| col| myn| hce| bjr| veg| eqi| knu| vwa| fml| das| qgj| lwv| yif| pfk| lsb| ptr| eov| rea| pug| zyr| jxe| stk| cnz| abv| pwv| edw| unb| kba| isw| dny| pgt| cbs| eaq| kbv| vyv| cjw| zph| srv| dll| xmi| khm| jhg|