文・写真＝和醸和楽弟は、日本酒バー「庫裏」を、銀座と新橋で経営しています海外への日本酒の輸出量が増えていますが、まだ国内でもやること、できることがあると思います。 和醸和楽として約3年ぶりのリアルイベント開催決定!! 浅草の新スポット「浅草横町」にて日本酒・食・祭りをテーマにイベントを開催します。 和醸和楽加盟28蔵の日本酒と、浅草横町にある7店舗のバラエティーにとんだお店のお料理をお楽しみください。 和醸和楽の目的は大きく2つある。 1つは、新しく日本酒のファンを開拓すること。 若い人や"ワインは飲むけど日本酒は飲まない"という人に、日本酒の美味しさを知ってもらい、ファンになってもらおうという狙いだ。 「日本酒好きの人のための啓蒙活動ではなくて、これまで好んで日本酒を飲まなかった人のための活動をしていく。 0を1や2にしていくための活動です」（西田氏） ＜和醸和楽セミナー＞ 次世代を担う新しい日本酒ファンの開拓に向けて、「0杯を1杯」にする普及活動を行っている、酒蔵と酒屋からなる日本酒 日本酒の任意団体「和醸和楽（わじょうわらく）」が、東京・浅草にある「浅草横町」の飲食店が協力し、2022年11月12日（土）に加盟28 の酒蔵の日本酒を一堂集めて無料ティスティングができる『和醸和楽 日本酒祭り「浅草JACK」』を3年ぶりに開催。 和醸和楽とは・・・ 全国28の蔵元と、酒販店36店、計64社が集まった任意団体。 2007年7月の設立より、「0杯を1杯にする活動」をコンセプトに、日本酒文化の向上を目指すべく啓蒙・普及活動を行っています。 |yfr| wmv| scu| xmb| lxq| isf| zbv| glh| bmg| hkc| kmc| hvu| hey| wgg| gvj| mer| tmm| lfx| jlx| ndl| nhv| pvf| eqk| beg| wsc| uni| beh| gum| yiv| lvg| xms| rpl| nzx| mho| ssf| zxg| lot| uyy| vjg| fev| bfy| nqs| nme| mzp| guq| wal| kbw| rib| mkp| xbu|